Սպունգով ռոլը հիանալի լրացում է թեյի, կոմպոտի և այլ ըմպելիքների համար: Այն արագ է պատրաստվում, ինչը կարևոր է, եթե հյուրերն անսպասելիորեն ժամանեն: Ռուլետ պատրաստելու համար արտադրանքը պահանջում է ամենատարածվածը, և բազմազան լցոնումները թխած ապրանքների համը միշտ նոր են դարձնում: Պատրաստեք թխվածքաբլիթի գլանափաթեթ խմոր ըստ տարբեր բաղադրատոմսերի և ընտրեք այն, ինչը ձեզ ամենից շատ դուր է գալիս:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 3 ձու;
- 0,5 բաժակ ալյուր;
- 0,5 բաժակ շաքար;
- 200 մլ սերուցք;
- 3 ճաշի գդալ շաքարավազ
- կամ
- 3 ձու;
- 6 ճաշի գդալ շաքար;
- 2 ճաշի գդալ մեղր;
- 1 թեյի գդալ մանրացված սոդա;
- 1 բաժակ ալյուր
- 1 բաժակ թթվասեր
- կամ
- 2 ձու;
- 1 բանկա (380 գ) խտացրած կաթ;
- 0.5 թեյի գդալ խմորի սոդա;
- 1 բաժակ ալյուր
- 1 կիտրոն;
- 1 բաժակ շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
3 ձու հարել 0,5 բաժակ հատիկավոր շաքարով, մինչև ստացվի խիտ, կայուն փրփուր: Ավելացնել 0,5 բաժակ ալյուր և արագ հունցել խմորը:
Քայլ 2
Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա: Խմորը լցնել դրա վրա և հարթեցնել թխում թերթիկի ամբողջ մակերեսը:
Քայլ 3
Խմորի հետ թխում թերթիկը դրեք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել գլորում 7-10 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն ստանա: Մի չորացրեք այն, հակառակ դեպքում փաթաթվելիս գլանափեղկը ճեղքվելու է:
Քայլ 4
Հարել 200 մլ սերուցք:
Քայլ 5
Theածկեք սեղանը թխում թղթի վրա: Վրան մաղեք 3 ճաշի գդալ շաքարի փոշի: Այն հավասարապես տարածեք թղթի վրա:
Քայլ 6
Տեղադրեք թխած բիսկվիթը տապակած շաքարի վրա (թուղթը, որի վրա թխել էր գլանափաթեթը, վերեւում կլինի): Հացաթխման թուղթը հանեք խմորից:
Քայլ 7
Սպունգ տորթը յուղել հարած սերուցքով: Վրան տարածեք միջուկը ՝ ելակ, ելակ, կիվի կամ ձեր նախընտրած այլ նյութեր:
Քայլ 8
Գլորում գլանափաթեթը ՝ ամուր սեղմելով խմորը: Տեղադրեք այն կարի կողմը ներքև սպասքի վրա: Կտրեք կտորները սուր դանակով:
Քայլ 9
Դուք կարող եք խմոր պատրաստել ՝ օգտագործելով մեղր: Խառնել 3 ձու, 6 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար, 1 թեյի գդալ խմորի սոդա, քացախի մեջ շաղ տված, 2 ճաշի գդալ հեղուկ մեղր և 1 բաժակ ալյուր:
Քայլ 10
Խմորը լցնել թխում թերթիկի վրա, որը շարված է թխում թղթի վրա: Թխել ջեռոցում մինչև փափկելը:
Քայլ 11
Պատրաստի ընդերքը արագ հեռացրեք թխում թերթիկից և քսեք թթվասերով: Որպես միջուկ օգտագործեք ընկույզներ, կակաչի սերմեր, մարմելադ: Պտտեք գլանափաթեթը և շաղ տալ կոկոսի, շաքարի փոշու կամ հալված շոկոլադի հետ:
Քայլ 12
Կիտրոնի գլանափաթեթի համար միատարր զանգվածի մեջ խառնեք 1 բանկա խտացրած կաթ, 2 ձու, 0,5 թեյի գդալ սոդա և 1 բաժակ ալյուր:
Քայլ 13
Խմորը տաք թխում թերթիկի մեջ լցնել հավասար, բարակ շերտով: Թխել այն 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում ՝ մոտ 20 րոպե:
Քայլ 14
1 լվացված կիտրոնը քերիչով քերել, հեռացնել սերմերը: Կիտրոնը խառնել 1 բաժակ հատիկավոր շաքարի հետ:
Քայլ 15
Խմորի տաք շերտը յուղով քսեք լցոնով և գլորում այն գլորում:
Քայլ 16
Կտրեք գլանափաթեթը շերտերի մեջ և մատուցեք ձեր սիրած ըմպելիքների հետ միասին:
Բարի ախորժակ!