Եթե հանկարծ հյուրեր ունենաք ձեզ մոտ, կարող եք նրանց համար պատրաստել վաֆլի տորթի նախուտեստ: Այն համեղ է և հագեցնող: Ավելին, դա ձեզանից շատ ժամանակ չի խլի:
Դա անհրաժեշտ է
- - խաշած ձու - 3 հատ;
- - պահածոյացված մթերք `1 հատ;
- - գազար - 1 հատ;
- - ընկույզի միջուկներ - 50 գր.;
- - վաֆլի տորթեր - 5 թերթ;
- - կոշտ պանիր - 70 գր.;
- - մայոնեզ - 200 գր.;
- - Կանաչներ `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տորթ պատրաստվում է վաֆլի տորթերից `պահածոյացված կերակուրներով` սարի կամ սկումբրիա: Դուք կարող եք վերցնել ձկների այլ տեսակներ, բայց դա այնքան էլ համեղ չի լինի (չնայած դա ձեզն է կախված): Առաջին հերթին պահածոները պետք է պատառաքաղով հունցել: Դուք կարող եք անմիջապես բանկայի մեջ, առանց հեղուկը չորացնելու:
Քայլ 2
Հալած ձվերը քերել մանր քերիչով: Խառնել բարակ թակած գազարով և ընկույզի միջուկներով:
Քայլ 3
Տեղադրեք մեկ վաֆլի տորթ հարթ սպասքի վրա: Վերեւից յուղեք մայոնեզով (կարող եք ցանց պատրաստել): Վրան դնել ձկան բարակ շերտ: Coverածկեք հաջորդ թերթիկով:
Քայլ 4
Դրա վրա դրեք ձվի, գազարի և ընկույզի խառնուրդ: Դրեք հաջորդ թերթիկը: Ձկան շերտը նորից դնել:
Քայլ 5
Չորրորդ տորթը պետք է մանրացված լինի, խառնվի մայոնեզի և քերած պանրի հետ:
Քայլ 6
Կտրտեք և աղացրեք կանաչիները, դրեք հինգերորդ թերթիկը: Դրեք վաֆլի-պանրի միջուկը վերևում: Սա կլինի վերջին շերտը:
Քայլ 7
Պատրաստի տորթերից պատրաստված խորտիկ կարկանդակը կարելի է պատրաստ համարել: Մնում է միայն այն մի քանի ժամ հեռացնել, որպեսզի այն ներծծվի, փոքր կտորներով կտրվի և մատուցվի, երբ հյուրերը գան: Դրան հիանալի լրացում է աղցանը, սիսեռով պյուրե կարտոֆիլը, խաշած կարտոֆիլը և այլն:
