Բոլորը գիտեն դդմի օգտակար հատկությունները: Այս ապրանքը հիանալի է երեխաների ցանկի սննդակարգի և ալերգիայի նման հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար: Դդմի պատրաստման շատ եղանակներ կան, հիմնականը `մի փոքր երեւակայություն ցուցադրելն է:
Դա անհրաժեշտ է
-
- դդում
- թխած մրգերով.
- 1 խնձոր
- 2-3 սալոր
- 100 գ դդում
- 30 գ կարագ (կարագ)
- 1 ճաշի գդալ շաքար (տափակ)
- բրնձի շիլա դդումով:
- 200 գ բրինձ
- 1 բաժակ ջուր
- 100 գ դդում
- 50 գ շաքար
- մի պտղունց աղ
- կարագ (կարագ) `համտեսել
- դդմի նրբաբլիթներ.
- 200 գ դդում
- 2 ձու
- 1/4 բաժակ կեֆիր (կաթ)
- 1 բաժակ ալյուր
- 50 գ յուղ (արեւածաղիկ)
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- մի պտղունց աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դդում թխած մրգերով: Մրգերն ու դդումը լավ ողողեք և կտրեք հավասար կտորների: Preեռոցը տաքացրեք 180-200 աստիճանի: Թխելու ամանը պատել կարագով, դնել մրգեր և դդում և շաղ տալ շաքարով (ֆրուկտոզա): Dishաշատեսակը պատրաստ է 20-25 րոպեում:
Քայլ 2
Դդումով բրնձի շիլա: Դդումը կտրեց փոքր կտորների և դրեց արծնապակի կաթսայի մեջ: Լցնել բրինձը այնտեղ և ծածկել ջրով: Աղ Եռալուց 15-20 րոպե անց անջատեք: Ավելացնել շաքարավազ և կարագ: Դդմի շիլան հաճելի կլինի ոչ միայն երեխաներին, այլեւ մեծահասակներին:
Քայլ 3
Դդմի նրբաբլիթներ: Դդումը քերել կոպիտ քերիչով: Ավելացնել կեֆիր, ձու: Աղ, ավելացնել շաքար: Flourածկեք ալյուրով և խմորը հունցեք: Նրբաբլիթները թխում են փոքր քանակությամբ արեւածաղկի (ձիթապտղի) յուղի մեջ: Պատրաստի ուտեստը խորհուրդ է տրվում յուղով յուղել և մատուցել թթվասերով: Բարի ախորժակ!
