Տտիպը հիանալի թխելու տարբերակ է թեյ խմելու համար, որի դեպքում չեզոք հիմքը զուգորդվում է միջուկի պայծառ համով: Նուշի կրեմի թեթեւությունը լրացնում են քաղցր պահածոյացված տանձը և թթու լոռամիրգը:
Սննդամթերքի պատրաստում
Աղանդեր պատրաստելու համար վերցրեք.
- 2 տանձ պահածոներ;
- 1 բաժակ թարմ լոռամիրգ
- 1, 5 բաժակ ցորենի ալյուր;
- ½ բաժակ շաքարի փոշի;
- 9 tbsp. լ սառը կարագ;
- Ժ. Լ. աղ;
- 1 մեծ ձվի դեղնուց
Կրեմի համար.
- 6 tbsp. լ փափկեցրած կարագ;
- 2/3 բաժակ շաքար
- ¾ մի բաժակ կեղևավորված մանրացված նուշ;
- 2 թեյի գդալ ալյուր;
- 1 թեյի գդալ եգիպտացորենի օսլա;
- 1 մեծ ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար;
- ½ թեյի գդալ աղացած դարչին;
- Ժ. Լ. աղացած հիլ:
Խոհարարական տտիպ
Պատրաստեք հիմքը տտիպի համար: Foodորենի ալյուրը, շաքարավազը և աղը միացրեք սննդամթերքի վերամշակման մեջ և սառը կարագը ավելացրեք չոր բաղադրիչներին: Iskանգվածը հարել: Եթե այս սարքը չունեք, ձեռքերով քսեք ալյուրն ու կարագը, մինչեւ որ դրանք մանր քանդվեն: Ավելացնել հավի դեղնուց, հունցել համասեռ խմորի մեջ և գլորել այն:
Պատրաստեք թխում ուտեստ, յուղեք այն մի փոքր բուսական յուղով, ապա խմորը դրեք դրա մեջ, կազմեք հիմքն ու կողմերը: Տեղադրեք թխում ամանը 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել 25 րոպե: Այս ընթացքում դուք կարող եք պատրաստել նուշով կրեմ:
Փափկեցրած կարագը հարել հատիկավոր շաքարի հետ միասին: Փափկեցրած զանգվածին ավելացնել եգիպտացորենի օսլա, թակած նուշ, ալյուր, հավի ձու և համեմունքներ: Բաղադրությունը հարեք միատարր վիճակում:
Նուշի կրեմը լցրեք ավազի հիմքի մեջ, դրեք պահածոյացված տանձ, նախապես կտրատած կտորներով և վերևից թարմ լոռամրգի: Հավաքած տտիպը դնել ջեռոցի մեջ և թխել 50-60 րոպե:
Նարդի կրեմով, տանձով և լոռամիրգով տտիպը պատրաստ է:
