Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և պատրաստման ընթացքում ձեզ դժվարություններ չի առաջացնի: Այս ապուրը կատարյալ է ամենօրյա ընտրացանկի համար:
Արագ ապուր դանդաղ կաթսայում
Բաղադրությունը:
300 գ խաշած բժշկի երշիկ;
1 ստանդարտ լապշա բրիկետ;
4 կարտոֆիլ;
1 գլուխ սպիտակ սոխ;
3 դափնու տերեւ;
1 գազար:
Նախապատրաստում:
Միացրեք մուլտիխոհարարը «տապակման» ռեժիմին: Լցնել առանց հոտի յուղի բազմաբջիջ կաթսայի մեջ, մինչ այն տաքանում է, բժշկի երշիկի մի կտոր կտրեք բարակ շերտերով:
Թակած եռացրած երշիկը լավ տաքացրած յուղի մեջ դնել, խառնել ու տապակել:
Այս պահին մաքրել սոխը, կտրել այն փոքր խորանարդի մեջ, ավելացնել երշիկին, տապակել մի քանի րոպե, պարբերաբար խառնել խառնուրդը:
Վերցրեք փոքր, միջին չափի գազար, կեղևեք և քերեք կոպիտ:
Քերած գազարը դանդաղ կաթսայի մեջ կցեք արտադրանքներին, ամեն ինչ խառնեք իրար, շարունակեք տապակել:
Վերցրեք նաև փոքր կարտոֆիլ, մաքրեք կեղևից, լվացեք, կտրեք դրանք շերտերով կամ խորանարդով, ըստ ցանկության: Կտրված կտորները ողողեք ջրի մեջ, որպեսզի դուրս գա դուրս եկած ցանկացած օսլա:
Կարտոֆիլը ավելացրեք մուլտի կաթսայի մեջ, որտեղ տապակվում են բանջարեղենն ու երշիկը, այնտեղ նետեք լավրուշկայի տերևները և աղով խառնեք ամբողջ խառնուրդը:
Լցնել երկու լիտր մաքուր խմելու ջուր, ընտրել «ապուր» ռեժիմը, փակել կափարիչը, սահմանել այն ժամանակը, որի համար բոլոր ապրանքները լիովին պատրաստ կլինեն (10 րոպեից):
Մինչ հիմքը պատրաստվում է, վերցրեք լուծվող արիշտայի սովորական տոպրակ (բրիկետ) (օրինակ ՝ Ռոլթոն), դրեք սովորական կաթսա, կարող եք ՝ ուղեկցող համեմունքների հետ միասին:
Երբ ապուրը պատրաստ է դանդաղ կաթսայի մեջ, լցնել այն լապշա կաթսայի մեջ և թող եփել բառացիորեն հինգ րոպե:
Decorationարդարման համար կարող եք ավելացնել մանրացված կանաչիներ:
Լոբով ապուրը սննդարար և առողջ ուտեստ է, բայց շատ տնային տնտեսուհիներ հազվադեպ են դրանով փայփայում իրենց սիրելիներին ՝ առանց երկար ժամանակ պատրաստելու ժամանակ ունենալու: Դանդաղ կաթսա և պահածոյացված լոբի կարող են օգնել ժամանակը նվազագույնի հասցնել և ստանալ անուշաբույր լոբով ապուր:
Հավանաբար, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի, թե ինչպես է կաթսայում փլավ պատրաստել, բայց ուտեստ ստեղծելու այս տարբերակը շատ ժամանակ ու ջանք է պահանջում: Հետեւաբար, այն կանայք, ովքեր իրենց համար գնել են բազմաբնույթ խոհարար, պետք է սովորեն, թե ինչպես օգտագործել այն խոհարարական գլուխգործոցներ ստեղծելիս:
Պիցցան ամենահայտնի իտալական ուտեստն է աշխարհում: Սկզբնապես այս ուտեստը համարվում էր աղքատների սնունդ, նրանք իրենց սննդի մնացորդները (պանիր, լոլիկ և այլն) տարածում էին խմորով տորթի վրա և այն թխում ջեռոցում: Այսօր արդեն կա այս ուտեստի մոտ մի քանի տասնյակ տարբեր տեսակներ, տարբեր երկրներում պիցցան հարմարեցված է տեղական ճաշակներին, այն պատրաստվում է բարակ և խիտ, խմորիչ և բաղարջ խմորի վրա, հսկայական քանակությամբ բոլոր տեսակի միջուկներով ՝ բանջարեղեն, ձուկ, միս և նույնիսկ միրգ:
Խոզի լեզուն այն ապրանքն է, որը կարող է օգտագործվել ինչպես աղցաններ, բուտերբրոդներ պատրաստելու, այնպես էլ դրանից ասուպ, տապակ պատրաստելու համար: Այնուամենայնիվ, որպեսզի ուտեստները համեղ լինեն, խոզի լեզուն նախ պետք է ճիշտ եփվի: Դա անհրաժեշտ է - խոզի լեզու
Շոգեխաշած կամ աղացած միսով մակարոնեղենը շատ պարզ, սրտանց և համեղ ուտեստ է, որը կարելի է հեշտությամբ եփել դանդաղ կաթսայի մեջ: Եվ առանց մակարոնեղեն նախապես եռացնելու: Իմ կողմից ներկայացված ծովային մակարոնեղենի բաղադրատոմսի փոփոխությունը, որը իմ կողմից ներկայացրեց, մեծապես կպարզեցնի ձեր կյանքը և կօգնի ձեզ հեշտությամբ բազմազանել ձեր լանչերը կամ ընթրիքները:
