Ինչպես ընտրել նուրբ համով և բարձր որակով սեւ խավիար

Հնագույն ռուսական խոհանոցի ամենահամեղ նրբությունը, անկասկած, սեւ խավիարն է: Առանց այս աստվածային արտադրանքի անհնար է պատկերացնել մեկ տոն: Այնուամենայնիվ, սեղանին համեղ ուտեստ դնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելին իմանալ այս նրբաճաշակության տեսակների մասին: Ունենալով օգտակար տեղեկություններ ՝ կարող եք հեշտությամբ ընտրել ախորժելի ու գոհացուցիչ տարբերակ ՝ ելնելով ձեր անձնական ճաշակից և սիրելի հյուրերի ցանկություններից:

Սորտեր

• Բելուգան թանկ և հեղինակավոր տեսակ է: Եթե ցանկանում եք զարմացնել հյուրերին և բարձրացնել ձեր կարգավիճակը ուրիշների աչքում, ընտրեք այս տարբերակը: Ձվերը բավականին մեծ են (մինչև 3,5 մմ) և գեղագիտական տեսքով հաճելի են. Դրանք տարբեր երանգներով են ՝ մոխրագույնից սև: Բայց հիշեք, որ անհամեմատելի համը կախված չէ ապրանքի գույնից:
• Թառափը ուտողների շրջանում սիրված և խիստ պահանջված տարբերակ է: Ամոթ չէ տոնական սեղանին դնել նման ուտեստ, քանի որ թառափի խավիարը զարմանալի տեսք ունի. Հատիկները հավասար են, հարթ, կոկիկ: Մուգ շագանակագույն հյութալի գույնը գեղեցկություն է հաղորդում այս նրբաճաշակ օգտագործմամբ պատրաստված ուտեստներին: Ձվերը, որոնց տրամագիծը տատանվում է 2-ից 2,5 մմ տրամագծով, շատ հաճելի է զգալ լեզվի վրա:
• Sevrugia- ն չափազանց ճարպոտ և սննդարար արտադրանք է: Համը հարուստ է, բույրը ՝ նուրբ և շատ հաճելի: Ձվերը փոքր են (մինչև 1,5 մմ), ծածկված մոխրագույն կամ սեւ ստվերի առաձգական պատյանով: Համոզվեք, որ այս խավիարը գոնե մի փոքր դրեք տոնական սեղանի վրա, դրա վրա միշտ սիրողականներ կան:

Մի մոռացեք, որ սեւ խավիարը ոչ միայն նուրբ նրբություն է, այլև չափազանց առողջ արտադրանք: Այս սննդի պարբերաբար օգտագործումը բարելավում է առողջությունը, նորմալացնում նյութափոխանակությունը և ամրացնում իմունային համակարգը: Այնպես որ, ազատ զգալ համեղ հաճույք ՝ ստանալով անկասկած օգուտներ ձեր առողջության համար: