Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում

Բովանդակություն:

Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում
Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում

Video: Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում

Video: Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում
Video: Կիևյան կոտլետներ 2 Համեղ տարբերակ․ Հավով կոտլետ / Kотлеты по-Kиевски / Kievyan KOTLETNER 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Տարակուսո՞ւմ եք, մեկ տարի հետո էլ ի՞նչ կարող եք պատրաստել ձեր երեխայի համար: Նայեք և փորձեք այս բաղադրատոմսը, որը շատ ժամանակ և ջանք չի պահանջի: Նույնիսկ եթե ձեր երեխան հատկապես հավի չի սիրում, հավի մսի և թարմ սամիթի համադրությունը կարող է ուրախացնել նրան: Համը շատ ամառային է: Եթե ձեր երեխան դեռ շատ լավ չի կարողանում ծամել, կոտլետները շատ քնքուշ են, բավական կլինի պարզապես դրանք պատառաքաղով մի փոքր կտրել:

Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում
Մանկական հավի կոտլետներ սամիթով դանդաղ կաթսայում

Դա անհրաժեշտ է

  • - 2 հավի կրծքի անմաշկ ֆիլե;
  • - 1 ձու;
  • - մի փունջ թարմ սամիթ;
  • - 2 tbsp. ակնթարթային վարսակի ալյուր;
  • - կարագ;
  • - աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Հավի 2 սառեցրած / հալված կրծքամիսը կտրեք խորանարդի մեջ և տեղադրեք բլենդերի ամանի մեջ:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 2

Հավի մեջ աղ լցրեք և ընկղմիչ բլենդերով մանրացրեք, մինչեւ որ հարթ դառնա, որպեսզի մանրաթել չլինի: Աղացած հավը կարող եք անմիջապես վերցնել: Բայց այդ ժամանակ կոտլետները ավելի կոշտ կլինեն:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 3

Նյութի մանր կտրեք մի փունջ սամիթ և ավելացրեք հավի միս:

Քայլ 4

Կտրեք 1 ձու նույն ուտեստի մեջ և ավելացրեք 2 ճ.գ. փոքր վարսակի ալյուր:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 5

Ընկղմող բլենդերով մի փոքր մանրացրեք բոլոր բաղադրիչները: Դրանից հետո խառնեք գդալով:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 6

Թաց ձեռքերով, օգտագործելով ճաշի գդալ, ձևավորեք ցանկալի չափի կոտլետներ և դրեք դրանք մետաղալարով ՝ շոգեխաշելու համար: Յուրաքանչյուր կոտլետի վրա մի փոքր կտոր կարագ դրեք: Սա կոտլետներն ավելի հյութեղ կդարձնի: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք ավելի դիետիկ սնունդ ունենալ, ապա ձեզ հարկավոր չէ:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 7

Մուլտի եփման ամանի մեջ լցնել 1-1,5 լ տաք ջուր, վրան դնել կոտլետներով խորովածը: Desiredանկության դեպքում, բազմախոհ ամանի մեջ կարող եք անմիջապես պատրաստել բանջարեղենի կողմնակի ուտեստ: Ընտրեք գոլորշու պատրաստման ծրագիր, ժամանակը սահմանեք 30 րոպե: Մենք պատրաստում ենք մինչ ծրագրի ավարտը ՝ առանց կափարիչը բացելու: Նուրբ ամառային գոլորշու կոտլետները պատրաստ են ձեր և ձեր երեխաների համար, բարի ախորժակ:

Խորհուրդ ենք տալիս: