Ձվածեղը շատ լավ տարբերակ է առատ և սննդարար նախաճաշի համար: Բայց միշտ չէ, որ ցանկանում եք առավոտյան կանգնել վառարանի մոտ: Եթե ձեր տանը միկրոալիքային վառարան ունեք, ապա դրանում արագ կարող եք ձվածեղ պատրաստել: Բայց ինչպե՞ս դա անել, եթե սովոր եք միկրոալիքային վառարանը օգտագործել միայն սնունդը տաքացնելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի ձու - 4 հատ;
- - ցանկացած յուղի պարունակության կաթ - 4 tbsp. լ.
- - երշիկ - 100 գ (կարող եք օգտագործել բեկոն, կրծքամիս կամ բեկոն);
- - արեւածաղկի ձեթ - 1 թեյի գդալ;
- - թարմ մաղադանոս - 2-3 ճյուղ;
- - աղացած սեւ պղպեղ;
- - աղ;
- - ջերմակայուն ապակի, կերամիկական կամ սիլիկոնային ձուլվածք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը բաժակի մեջ կոտրեք և պատառաքաղով կամ հարել լավ ծեծեք: Ավելացնել կաթ և հարել ձվերով, մինչև որ հարթ դառնա:
Քայլ 2
Կտրեք երշիկը (կամ այլ մսամթերքը) փոքր խորանարդի կամ բարակ շերտերի, ապա տեղափոխեք այն ձվի կաթի զանգվածին: Ավելացնել սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, աղ և արեւածաղկի ձեթ: Կրկին խառնեք ամեն ինչ միասին:
Քայլ 3
Մաղադանոսի ճյուղերը լվանալ հոսող ջրի տակ, չորացնել խոնավությունից և մանրացնել: Դրանից հետո ձվի-կաթնային զանգվածը երշիկի հետ լցնել միկրոալիքային վառարաններում օգտագործման համար հարմար ուտեստի մեջ և վրան ցանել շաղ տալ մաղադանոսով:
Քայլ 4
Ուղարկեք աշխատանքային կտորը միկրոալիքային վառարանում և սահմանեք առավելագույն հզորությունը (որպես կանոն, այն տատանվում է 750-ից 900 աստիճան ՝ կախված սարքավորումների տեսակից): Պատրաստման ժամանակը սահմանեք 2, 5 րոպե և սեղմեք «Սկսել» կոճակը (ժամանակը հաշվարկվում է նրանից, որ 1 ձվի միջինը 40 վայրկյան է):
Քայլ 5
Երբ վառարանը ազդարարում է ծրագրի ավարտը, ձևը կարելի է հանել: Ավարտված ձվածեղը տեղափոխեք ափսեի մեջ և անմիջապես ծառայեք տաք վիճակում: Topանկության դեպքում լցնել կետչուպով և մատուցել կարագ քսած հացով:
