Multicooker Casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար

Բովանդակություն:

Multicooker Casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար
Multicooker Casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար

Video: Multicooker Casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար

Video: Multicooker Casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար
Video: Creamy Chicken And Instant Rice Casserole 2024, Երթ
Anonim

Կաթնաշոռը կարող է լինել ոչ միայն կաթնաշոռ և քաղցր: Դուք կարող եք եփել մսամթերքի կաթսա ՝ ցուկկինիից, դդումից, սմբուկից, կարտոֆիլից և այլ բանջարեղենից, մակարոնեղենից ՝ սնկով և համեմունքներով: Դանդաղ կաթսայում եփված այս ուտեստը, պարզվել է, քնքուշ և հյութալի է հատուկ թուլության պատճառով, ինչպես նաև պահպանում է առավելագույն օգտակար նյութերը:

Multicooker casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար
Multicooker casseroles. Քայլ առ քայլ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր հեշտ եփելու համար

Կաթնաշոռով կաթսա բանանով դանդաղ կաթսայի մեջ

Բաղադրությունը:

  • Կաթնաշոռ - 500 գ:
  • Թթվասեր - 3 tbsp. լ
  • Սիսեռ - 3c տ Լ.
  • Ձու - 4 հատ:
  • Շաքար - 4 tbsp. լ
  • Բանան - 3 հատ:
  • Վանիլին - համտեսել
  • Մի պտղունց աղ:

Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց.

  1. Մի ամանի մեջ խառնել հացահատիկը և թթվասերը: Մենք մեկնում ենք մոտ կես ժամ, որպեսզի semolina- ն ուռչի: Կաթնաշոռը ոլորեք մսաղացով կամ քսեք այն մաղով: Եթե բլենդեր ունեք, կարող եք կաթնաշոռը ծեծել դրա մեջ, այնտեղ անմիջապես ավելացնել շաքար, վանիլ, աղ և ձու:
  2. Մենք համատեղում ենք կաթնաշոռի և հացահատիկի խառնուրդը: Լավագույնն այն է, որ դրանք շարունակեք հարել բլենդերի մեջ, մինչև հարթ և հարթ:
  3. Կլպեք և կտրեք բանանը փոքր կտորների: Կաթնաշոռի զանգվածին ավելացնել թակած բանան և հարել մի քանի րոպե:
  4. Թեթև շաղ տալ կարագով յուղացված բազմաբնույթ խառնուրդը: Ստացված կաթնաշոռ-բանանի խմորը տարածեցինք դրա մեջ:
  5. Կաթսայի պատրաստման ժամանակը Թխելու ծրագրում մեկ ժամ է: Երբ թխելու ավարտին մնում է 15 րոպե, տապակը պետք է զգուշորեն հանձնել մյուս կողմը: Դա անելու ամենադյուրին ճանապարհը գոլորշու տակդիրն է:
  6. Թխելու ավարտի մասին ազդանշանից հետո ձեզ հարկավոր չէ բացել կափարիչը և հանել կաթսա, թող տաքացնի ևս 20-30 րոպե մուլտիխոհարարի մեջ «atingեռուցման» ռեժիմով:
  7. Դրանից հետո բացեք կափարիչը և թույլ տվեք, որ թխած ապրանքներն ամբողջովին սառչեն:
  8. Մատուցելուց առաջ տապակը զարդարեք, ինչպես ցանկանում եք, գլազով կամ շաքարի փոշիով կամ թթվասերով:
Պատկեր
Պատկեր

Ձվի կաթսա սնկով և բանջարեղենով դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • Ձու - 1 հատ:
  • Շամպինիոններ - 5 հատ:
  • Սխտոր - 1 մեխակ
  • Քերած պանիր - 2 tbsp. գդալներ
  • Բալի լոլիկ `5 հատ:
  • Պրաս
  • Ucուկկինի - 4 կտոր
  • Աղ

Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց.

  1. Կոտրեք ձվերը և դեղնուցը գլորելով կեղևը, առանձնացրեք այն սպիտակուցից:
  2. Տեղադրել բարակ կտրտած ցուկկինի շերտերը կաղապարի մեջ: Որպեսզի դրանք ծածկեն պատերը, ոչ թե կաղապարի հատակը:
  3. Լվանալ և մանրացնել լոլիկն ու սունկը: Կտրտեք սխտորը, կտրեք սոխը օղակների մեջ: Քերել պանիրը:
  4. Այժմ ավելացրեք սպիտակուցներ պանիրին, բանջարեղենին և սնկին, որոնք նախ պետք է աղ լինեն:
  5. Դրանից հետո լցնել դեղնուցը: Խառնել ամեն ինչ:
  6. Pուրը լցրեք մուլտի պատրաստման ամանի մեջ, դրեք մուլտի խորոված գրիլը, վերևում `ձուլածոյի պատրաստուկով ձուլվածք:
  7. Սահմանեք «Թխում» 10 րոպե:
Պատկեր
Պատկեր

Սմբուկով կաթսա աղացած միսով դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • Սմբուկ - 2 հատ:
  • Ձու - 3 հատ:
  • Սոխ - 200 գր:
  • Աղացած միս - 500 գր:
  • Պանիր - 100 գր:
  • Կաթ - 150 մլ:
  • Կետչուպ - 3 tbsp գդալներ
  • Աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր
  • Արեւածաղկի ձեթ - 50 մլ:

Խոհարարության գործընթացը փուլերով.

  1. Սմբուկները պետք է լվացվեն, մաքրվեն կեղևից և բարակ կտրվեն: Դրանից հետո տապակել արեւածաղկի ձեթով:
  2. Կլպեք սոխը և կտրեք կես օղակ: Հետո նույնպես տապակել:
  3. Պանիրը քերել և ավելացնել սոխին: Խառնել
  4. Ձվերը կոտրեք ափսեի մեջ և ծեծեք դրանք: Դրանից հետո նրանց ավելացրեք քերած պանիր և լցրեք կաթ:
  5. Ձվերին, աղին և պղպեղին կանաչիներ ավելացնել: Դրանից հետո ավելացնել աղացած միսը և լավ խառնել:
  6. Այժմ դուք կարող եք հեռացնել տապակած սոխը մուլտիվարանից:
  7. Վերջապես, դուք կարող եք ձևավորել կաթսա: Սմբուկի կեսը դնել առաջին շերտի մեջ, ապա աղալ: Աղեղի գագաթին:
  8. Շաղ տալ կետչուպով: Վերջին շերտը մնացած սմբուկներն են:
  9. Ձվի խառնուրդը լցնել ամեն ինչի վրա: Այժմ միացրեք «Թխել» -ը 45 րոպե:
Պատկեր
Պատկեր

Կաթնաշոռով և չոր մրգերով գազարով կաթսա դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • Գազար - 300 գր:
  • Չամիչ - 50 գր: (արդեն քարկոծվել է)
  • Շաքար - 3.5 ճաշի գդալ
  • Ձու - 2 հատ:
  • Կաթնաշոռ - 300 հատ:
  • Dիրանի չիր - 50 գր:
  • Սեմին - 3.5 ճաշի գդալ
  • Կարագ - 80 գր:

Պատրաստման գործընթացը քայլ առ քայլ

  1. Գազարը պետք է լավ լվանա և մաքրվի կեղևից: Դրանից հետո քերել և տեղադրել բազմաբնույթ ամանի մեջ:
  2. Գազարին ավելացնել 50 գր: կարագ, լցնել մի բաժակ մաքուր ջրի մեջ `զտված կամ խաշած:
  3. Տեղադրեք «Steam cooking» ծրագիրը: Ձեզանից կպահանջվի 10 րոպե:
  4. Գազարը շոգեխաշելիս կարող եք անել կաթնաշոռի զանգված: Կաթնաշոռը պետք է քերած լինի մինչև հարթ: Դրա համար խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել բլենդեր, բայց եթե չունեք, քամիչը կանի:
  5. Դրանից հետո կաթնաշոռը տեղափոխեք առանձին ամանի մեջ և այնտեղ ավելացրեք շաքար:
  6. Չոր պտուղները շատ լավ լվանալ, չոր ծիրան կտրել: Ամեն ինչ խառնել կաթնաշոռի հետ:
  7. Երբ գազարը շոգեխաշած է, կաթնաշոռի զանգվածը ավելացրեք դրան և ավելացրեք հացահատիկային աղ:
  8. Ամեն ինչ լավ խառնել, ապա ավելացնել ձու և նորից խառնել:
  9. Մուլտի խոհարարական ամանի կողքերին և ներքևին քսել կարագով, իսկ այնուհետեւ տապակը դնել այնտեղ դատարկ:
  10. Եվ, վերջապես, ընտրեք «Թխում» ռեժիմը և սահմանեք ժմչփը 40 րոպե:
Պատկեր
Պատկեր

Կարտոֆիլի կաթսա սնկով և թթվասերով դանդաղ կաթսայում. Պարզ տնական բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

  • Կարտոֆիլ - 500 գ:
  • Թարմ սունկ - 500 գ
  • Թթվասեր - 200 գր:
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Հավի ձու - 3 հատ:
  • Wheորենի ալյուր - 2 ճաշի գդալ
  • Պանիր - 100 գր:
  • Աղ, պղպեղ `ձեր ճաշակով:

Նախապատրաստում:

  1. Կլպել եւ կտրել սոխը: Սունկը նույնպես մանրացրեք:
  2. Մուլտի եփուկի ամանը քսել յուղով, այնտեղ դնել թակած կերակուրը: Դրանից հետո 30 րոպե պահեք «Մարման» ռեժիմում:
  3. Այս պահին անհրաժեշտ է լրացնել: Ալյուրը լցնել ամանի մեջ, լցնել ձվերը և ավելացնել թթվասերը: Լավ խառնել:
  4. Երբ սունկն ու սոխը պատրաստ լինեն, դրեք դրանք առանձին ամանի մեջ:
  5. Լվանալ և մաքրել կարտոֆիլը: Դրանից հետո կամ կտրեք շրջանակների մեջ (գլխավորն այն է, որ դրանք չպետք է չափազանց մեծ լինեն), կամ քերել: Լավագույնն այն է, որ դա անեք վերջին պահին, եթե այն քսում եք, քանի որ կարող է ժամանակ ունենալ ոչ շատ ախորժելի տեսք ձեռք բերելու համար:
  6. Որպեսզի դա տեղի չունենա, և կարտոֆիլը նարնջագույն չդառնա, կարող եք նաև քերած դնել ջրի մեջ: Այդ ժամանակ կարտոֆիլի օսլան չի շփվի օդի հետ, և կարտոֆիլը տհաճ տեսք չի ստանա: Մեկ այլ տարբերակ `կարտոֆիլը« քամել »ձեր ձեռքերով կամ սրբիչով:
  7. Այժմ կարող եք ճարպել մուլտի կաթսայի ամանի կողքերն ու ներքևը բուսական յուղով կամ փայլաթիթեղ դնել: Դրանից հետո կարտոֆիլի մեծ մասը դնել ամանի մեջ: Լրացրեք մի փոքր քանակությամբ սոուսով, ապա դրեք սնկերը և մանրացրեք դրանք:
  8. Դրանից հետո կրկին լցնել մի փոքր սոուս, կրկին կարտոֆիլ: Լցնել մնացած մասը վերջին անգամ և ցանել քերած պանիրով:
  9. Ի վերջո, սահմանեք «Թխել» ռեժիմը մոտ մեկ ժամ: Դա կարող է ձեզանից ավելի շատ ժամանակ պահանջել ՝ կախված մուլտիխոհարարից: Ամեն դեպքում, միշտ կարող եք ստուգել պատրաստակամությունը ՝ համտեսելով կարտոֆիլի վերին շերտը: Բավական է այս կաթսայում 5 ծառայություն:
Պատկեր
Պատկեր

Դասական բրնձի կաթսա աղացած միսով դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

  • Աղացած միս - 500 գր:
  • Սոխ - 2 հատ
  • Բրինձ - 4 բազմապակի (խորհուրդ ենք տալիս երկար հացահատիկ վերցնել)
  • -Ածր յուղայնությամբ թթվասեր `200 գրամ
  • Հում ձու - 3 հատ:
  • Cilantro - 30 գրամ
  • Արեւածաղկի ձեթ - 1 ճաշի գդալ
  • Աղ, պղպեղ `ձեր ճաշակով
  • Կարագ - 30 գր:

Ինչպես պատրաստել:

Առաջին քայլը բրնձի պատրաստումն է: Ինչպես կարող եք կռահել, դա ավելի հեշտ է անել մուլտիխոհարարական համակարգում: Լրացրեք, ավելացրեք ջուր, աղ և միացրեք պահանջվող ծրագիրը: Երբ բրնձը եփվի, այն պետք է տեղափոխել խորը ամանի մեջ: Այժմ այն պետք է սառչի:

Անհրաժեշտ է սոխը մաքրել, ապա մանրացնել բլենդերի մեջ: Լվանալ cilantro հոսող ջրի տակ:

Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել ձվերը և թթվասերը: Համեմել աղով և պղպեղով: Դրանից հետո լցրեք հովացված բրինձը թթվասերի և ձվի խառնուրդով, և կրկին ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք, մինչև որ հարթ դառնա:

Դրեք սոխը բազմաբջիջ կաթսայի մեջ և տապակել յուղի մեջ: Օգտագործեք «Տապակել» ռեժիմը, մի փակեք կափարիչը: Այնուհետեւ տապակած սոխին ավելացնել աղացած միս: Շարունակեք տապակել: Երբ կեսը պատրաստ է, աղ ավելացրեք: Կարող եք ավելացնել մի փոքր պղպեղ ՝ ըստ ձեր ճաշակի: Պատրաստի աղացած միսն ու սոխը տեղափոխեք ափսեի մեջ:

Դրանից հետո բրնձի զանգվածի կեսը դրեք ամանի հատակին: Վերին հարկ - աղացած միս: Շարել.

Հիմա շաղ տալ ցիլանտրոյով:Վերջին շերտը կլինի բրնձի երկրորդ կտորը, որի վրա դուք կարագի կտորները կդնեք վերեւում: Կափարիչը փակեք և մուլտիվարիչը 40 րոպե դրեք «Թխում» ռեժիմում: Մատուցելուց առաջ զարդարեք խոտաբույսերով:

Խորհուրդ ենք տալիս: