Ձվերից շատ ուտեստներ կարող եք պատրաստել: Եվ նույնիսկ կարող եք ձու եփել տարբեր ձևերով: Ոմանք նախընտրում են խաշած ձուն, ոմանք էլ նախընտրում են փափուկ խաշած կամ տոպրակի մեջ: Բայց պայուսակը միշտ չէ, որ աշխատում է: Ինչպե՞ս անել, որ ձուն եփվի ճիշտ այնպես, ինչպես ցանկանում եք:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Ձու
- Համահայկական
- Աղ
- Ջուր
- Սեղանի գդալ
- Skimmer
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պարկերով ձուն կարելի է եփել մի քանի եղանակով: Ամենահուսալին առանց ռումբերն է, շատ աղով: Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և կրակի վրա դրեք: Պետք է լինի այնքան ջուր, որ ձուն խեղդվի դրա մեջ: Այս դեպքում նշանակություն չունի հրդեհը մեծ է, թե փոքր: Waterուրը եռացրեք:
Քայլ 2
Հավաքեք մի բուռ աղ և նետեք կաթսայի մեջ: Վերցրեք մի ճաշի գդալ: Խառնել աղը: Ավելի լավ է դա անել ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ: Խառնել աղը, մինչեւ կաթսայում ջրի ձագար գա:
Քայլ 3
Ձուն քշեք ձագարի մեջ: Դա պետք է արվի շատ ուշադիր, որպեսզի չվնասի դեղնուցի կեղևը: Աղը թույլ չի տա, որ ձուն տարածվի ամբողջ կաթսայի մեջ:
Քայլ 4
Ձուն եփել 4 րոպե: Դրանից հետո հանեք ձուն: Այդ նպատակով ամենահարմարն է օգտագործել ծակոտած գդալ: Տեղադրել ձուն ափսեի մեջ:
Քայլ 5
Տոպրակի մեջ խաշած ձվերը տաք կերպով մատուցվում են տարբեր սուսներով և խոտաբույսերով: Դուք կարող եք ձու պատրաստել պարկի պարկի մեջ: Պանիրը նախ պետք է տաքացնել, ապա դնել ուտեստի վրա, ծածկել ձվերով և զարդարել խոտաբույսերով:
