Ամռանը թթու վարունգները երբեմն մնում են, բայց դրանք օգտագործելու մեծ ցանկություն այլևս չկա: Դրանից հետո դուք կարող եք նրանց հետ միասին գտնել նոր համեղ ուտեստներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - թթու վարունգ 4 հատ;
- - թթու սունկ 100 գ;
- - կորեական գազար 70 գ;
- - սոխ 1 հատ;
- - քացախ 3% 2 թեյի գդալ;
- - շաքար 0.5 թեյի գդալ;
- - սոյայի սոուս 1, 5 tbsp. գդալներ;
- - աղացած սեւ պղպեղ;
- - սամիթ;
- - եգիպտացորենի պահածոներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք թթու վարունգ, կտրեք դրանք երկայնքով կիսով չափ: Մի թեյի գդալով հանեք միջուկի մի մասը մեջտեղից և եփեք մի փոքր ջրի մեջ: Դրանից հետո ջրահեռացրեք ջուրը և զովացրեք վարունգը:
Քայլ 2
Սոյայի սոուսը լցնել վարունգի նավակների և պղպեղի վրա `ըստ ճաշակի: Թողեք դրանք 10 րոպե: Կլպել սոխը, կտրել մեծ կտորներ և շաղ տալ շաքարավազով և քացախով կաթել բոլորին: Մարինադը սունկի բանկայից քամել, սունկը լավ լվանալ սառը ջրով: Դրանից հետո մանր կտրեք դրանք: Կորեայի գազարը մանր կտրատեք, ինչպես նաև սունկը: Միավորել սոխը, գազարը և սունկը և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Վարունգի նավակները նրբորեն լցրեք սնկով խառնուրդով և մատուցեք, նախապես զարդարեք պահածոյացված եգիպտացորենով և սամիթով:
