Տնական թարմ խմորեղեն … ի՞նչը կարող է ավելի համեղ լինել: Բոլորի սիրած ընկույզով կարկանդակը ջեմով: Պատրաստելը հեշտ է, և բաղադրիչները անհրաժեշտ են մատչելի: Wishանկության դեպքում կարող եք փորձարկել միջուկը. Օգտագործել ջեմ, մեղր, ընկույզ, կաթնաշոռ, մարմելադ, չամիչ: Ընդհանրապես, ինչ ուզում ես:
Դա անհրաժեշտ է
- - շաքար - 150 գրամ;
- - ընկույզ - 130 գրամ;
- - կարագ - 120 գրամ;
- - չորս ձու;
- - ալյուր - 70 գրամ;
- - վանիլին - 1 թեյի գդալ;
- - թխում փոշի, աղ - յուրաքանչյուրը 1/2 թեյի գդալ:
- Վերևի համար.
- - ծանր կրեմ - 160 գրամ;
- - ջեմ - 150 գրամ;
- - թթվասեր - 60 գրամ;
- - կիտրոնի հյութ, շաքար, վանիլին - համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կրեմը ակտիվորեն հարեք թթվասերով, վանիլինով, շաքարով, զանգվածը չպետք է լուծվի:
Քայլ 2
Հարել կիտրոնի հյութն ու ջեմը: Ընկույզը չորացնել ջեռոցում (ջերմաստիճան 140 աստիճան), սառը:
Քայլ 3
Ընկույզները շաքարով մանրացրեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել ձու, կարագ, վանիլին, կրկին հարել: Ավելացնել ալյուր, աղ, փխրեցուցիչ: Theեծեք խառնուրդը մինչեւ հարթ, ստացված խմորը լցրեք թխելու ամանի մեջ (յուղով քսել այն):
Քայլ 4
Թխել կարկանդակը կես ժամ 140 աստիճանով: Սառեցրած կարկանդակի վրա քսել կիտրոնի ջեմը և հարած սերուցքը: Փորձիր!
