Չիլի պղպեղով տաք շոկոլադը ջերմացնող ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Բացի այդ, այս ըմպելիքը կարող է օգտագործվել անձրևոտ կամ ցուրտ եղանակին ցրտերը կանխելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 մլ կաթ
- - 1 փոքր չիլի պատիճ
- - 50 գ կաթ կամ դառը շոկոլադ
- - 1 թեյի գդալ: կակաոյի փոշի
- - 2 թեյի գդալ Սահարա
- - դարչին
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առանձին տարայի մեջ լցնել փոքր քանակությամբ կաթ, ավելացնել շաքարավազը և կակաոյի փոշին: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել կամ հարել հարել: Խառնուրդը պետք է հարթ լինի:
Քայլ 2
Երբ կակաոն լուծարվի, առանց դադարեցնելու զանգվածը խառնել, մնացած կաթը լցնել տարայի մեջ: Լցնել խառնուրդը մի փոքր կաթսայի մեջ և դնել թույլ կրակի վրա: Կաթը պետք է հասցվի եռման:
Քայլ 3
Չիլի պղպեղը մանրակրկիտ մանրացրեք: Կաթսայի պարունակությանը ավելացնել կակաո, երբ պատրաստում եք: Theրի լոգարանում շոկոլադը հալեցնել խիտ, միատարր կայունության վրա և ավելացնել խմիչքի գարեջուրը:
Քայլ 4
Տաք շոկոլադը լցրեք մի բաժակի մեջ, երբ պղպեղի կտորները ջրի երես դուրս գան, դրանք գդալով հանեք: Խմելուց առաջ ըմպելիքին կարող եք ավելացնել աղացած դարչին `համը ստանալու համար:
