Chineseամանակակից չինացիները pu-erh թեյը համարում են իրական սեւ թեյ: Սա յուրահատուկ համով և մի շարք հիանալի հատկություններով հատուկ, անհամեմատելի թեյ է:
Ի՞նչ է Puerh- ը:
Pu-erh- ը պատրաստվում է օգտագործելով բարդ տեխնոլոգիա `այն պահելով ավելի քան երկու տարի հատուկ պայմաններում, ինչը նրան տալիս է փափուկ և ուժեղ համ, բնորոշ կայուն բույր և ճիշտ թուրմ: Պատշաճ պատրաստված pu-erh թեյը կարող է պահվել մինչև երեսուն տարի: Այս թեյն ունի անսովոր բույր և համ, կատարելապես տոնայնացնում և բարձրացնում է արդյունավետությունը: Ավելի լավ է այն առավոտյան վերցնել ՝ ուժի և եռանդի ուժ ստանալու համար:
Դա բավականին պարզ է ընտրել այն մասնագիտացված խանութներում, եթե գիտեք, թե ինչ նրբությունների վրա պետք է ուշադրություն դարձնել: Իհարկե, կարող եք օգտագործել վաճառքի խորհրդատուների օգնությունը, բայց նրանք առավել հաճախ շահագրգռված են ապրանքը վաճառել ցանկացած գնով: Ի դեպ, ամենաթանկ թեյը միշտ չէ, որ լավագույնն է: Մի գնեք առաջարկվող առաջին տարբերակը, մանրամասն հարցրեք խորհրդատուին ըմպելիքի համի մասին, բացատրեք, թե ինչու եք ուզում գնել pu-erh, ինչ եք ակնկալում նրանից:
Նայեք փաթեթավորմանը
Pu-erh թեյը, ինչպես ցանկացած թեյ, պետք է վաճառվի (և պահվի) լավ օդափոխությամբ սառը, չոր տեղում: Շատ հաճախ այն վաճառվում է հատուկ թղթից պատրաստված հատուկ փաթեթավորման մեջ: Այն թույլ է տալիս շնչել շնչառությանը, այն պահել չոր և պաշտպանել թեյը բորբոսից: Դուք չպետք է գնեք կնքված բարձր տեխնոլոգիական փաթեթներում, դրանց ներսում կարող է զարգանալ ձուլվածք:
Ընտրելիս հիմնական չափանիշը պետք է լինի թեյի բույրը: Այս հարցում կարող եք վաճառողից խորհուրդներ խնդրել կամ լսել ձեր զգացմունքները: Լավ pu-erh թեյն ունի տարբերակիչ, հստակ բույր: Դրա բույրերը կարող են պարունակել հողային, ծխագույն կամ փայտային նոտաներ: Ոչ մի դեպքում չպետք է լինի անառողջ բորբոսի հոտ: Pu-erh- ը օտար բույրեր կլանելու հատկություն ունի: Եթե հողային, փխրուն թեյի թեյի այլ հոտեր եք զգում, ապա փնտրեք մեկ այլ թեյ:
Ուշադրություն դարձրեք հենց բուն գույնի գույնին: Հատուկ թեյի բրիկետները երկար խմորման կամ ծերացման ժամանակահատվածով ունեն բնորոշ կարմրավուն երանգ, մինչդեռ «երիտասարդ» պու-թեյի թեյն ունի կանաչավուն երանգ: Այս թեյը չի կարող բացառապես սև լինել, բայց բրիկետներում նույնպես չպետք է լինեն օտար պայծառ ընդգրկումներ: Դեղին, սպիտակ և այլ բծերը կարող են բորբոս լինել և ցույց են տալիս, որ թեյը սկսել է վատթարանալ:
Խանութը ընտրելու համար, որտեղ դուք կգնաք գնումներ կատարելու համար, կարդացեք ակնարկները ինտերնետում: Ամենից հաճախ, խոշոր խանութների կայքերում ակնարկները թույլ են տալիս հասկանալ սպասարկման մոտավոր մակարդակը և թեյերի սպասվող տեսականին: