Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր
Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր

Video: Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր

Video: Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր
Video: Ինչպես տնական բալի լիկյոր պատրաստել (մաս 1) Вишнёвый ликёр 2024, Երթ
Anonim

Բալենի անուշաբույր լիկյորը հիանալի է կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Բացի այդ, այս աներեւակայելի համեղ ու գեղեցիկ ըմպելիքն ինքնին լավ է:

Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր
Ինչպես պատրաստել բալի լիկյոր

Դա անհրաժեշտ է

  • - 2.5 բաժակ հասած բալ;
  • - 2 tbsp. լ շաքարի փոշի;
  • - 2 բաժակ կոնյակ;
  • - 1 բաժակ օղի;
  • - 1 պտղունց աղացած մշկընկույզ;
  • - 0.5 բաժակ շաքար;
  • - 0,25 բաժակ ջուր:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Բալը մանրակրկիտ լվանալ: Չորացնել հատապտուղները: Հեռացրեք ցողունները: Դրանից հետո օգտագործեք փայտե դագանակ ՝ յուրաքանչյուր բալը մի քանի անգամ ծակելու համար:

Քայլ 2

Տեղադրել բալը բանկայի մեջ և շաղ տալ շաքարի փոշիով: Երբ այն ամբողջությամբ լուծարվի, ավելացրեք օղի և կոնյակ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:

Քայլ 3

Բանկը սերտորեն փակեք և տաք տեղում թողեք 1, 5 ամիս: Այնուհետեւ խառնուրդը քամեք մաղով: Հատապտուղներից քամեք հյութը և ավելացրեք քամած զանգվածին: Ապագա լիկյորը կրկին զտեք շոռակարկղի մի քանի շերտերի միջոցով:

Քայլ 4

Շաքարն ու ջուրը եռացրեք միջին կրակի վրա: Դրանից հետո կրճատեք կրակը և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարավազը ամբողջությամբ լուծվի: Հեռացրեք օշարակը կրակից և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:

Քայլ 5

Միավորել քաղցր ջուրը, մի պտղունց մշկընկույզը և բալի լարված խառնուրդը: Լցնել շշերի մեջ, սերտորեն փակել դրանք: Թող խմիչքը եփվի մեկ ամիս:

Խորհուրդ ենք տալիս: