Ալկոհոլային խմիչքները այժմ մատչելի են աշխարհի գրեթե ցանկացած վայրից: Յուրաքանչյուր երկիր ունի իր ոգելից խմիչքների ծեսը, որը օգտակար է հաշվի առնել արտերկրում նորություն փորձել նախատեսելիս:
Դա անհրաժեշտ է
- - հաստ պատերով լայն բաժակ;
- - լայն փխրուն ապակի;
- - կոնյակի խթանիչ;
- - ակնոցներ, ակնոցներ;
- - գարեջուր, ջուր, սառույց, սուրճ;
- - սիգարներ;
- - ճարպային ձուկ, ճարպային միս, յուղ;
- - սոխ, հատապտուղներ, էկզոտիկ մրգեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սառեցրեք ակվավիտը շատ ուժեղ, լցրեք բաժակների կամ կույտերի մեջ և ծառայեք ծովամթերքներով նախուտեստներով. Շվեդերեն ՝ յուղոտ ապխտած ձկներով, դանիերեն ՝ սեւ հաց կտորներով, կարագով, ճարպային ծովատառեխով և կանաչ սոխի փետուրով: Կամ սկանդինավյան ոճով `ճարպային մսով, խոզի միս, հորթի կամ գառան կողիկներով:
Քայլ 2
Ակվավիտը նախապես լցնել բաժակների մեջ և ծառայել սառեցված մինչև -18 ° C: Դանիական ակվավիտը լավագույնս մատուցվում է սառեցված սենյակային ջերմաստիճանում, և ոչ ավելին: Դանիացիները երբեմն խմում են ակվավիտ գարեջուրով ամեն կում:
Քայլ 3
Mealաշեք Aquavit ձեր ճաշի ընթացքում, քանի որ ենթադրվում է, որ դա կօգնի մարսողությանը և ճարպային մթերքների կլանմանը: Ակվավիտ խմեք մեկ գավաթով:
Քայլ 4
Սառեցրեք կոնյակը մինչև 16 ° C: Լցնել կոնյակի, կակաչի տեսքով բաժակները `վերին մասում նեղանալով: Մատուցել ապրանքանիշը որպես մարսող, ուտելուց հետո աղացած, թարմ եփած սուրճով և սիգարներով: Խմելուց առաջ բաժակը մի փոքր տաքացրեք ձեր ափի մեջ, որպեսզի ավելի լավ զգաք ըմպելիքի հոտը և համը: Կոնյակը հարուստ համ ու հարուստ բույր ունի, ուստի պետք է ամեն ինչ անել խմիչքը համտեսելու համար:
Քայլ 5
Մատուցել կոնյակը որպես ապերիտիվ (ուտելուց առաջ) սոդայով, սառույցով կամ որպես կոկտեյլի մաս: Դանդաղ խմեք կոնյակ:
Քայլ 6
Վիսկին լցնել կակաչաձև փոքրիկ բաժակների մեջ: Պտտեք վիսկին բաժակի մեջ, դա կօգնի հոտը բացվել, խմել փոքր կումերով ՝ լեզվին ամուր բռնելով: Դուք կարող եք նոսրացնել սառույցի ջրի մի քանի կաթիլով:
Քայլ 7
Կոնյակը տաքացրեք սենյակային ջերմաստիճանից անմիջապես բարձր: Serառայել ուտելուց հետո: Կոնյակը լցրեք ցողունով ամանի մեջ փակցված բաժակի մեջ, այսպես կոչված, «քթողը» միայն ներքևում, բաժակի ամենալայն հատվածը:
Քայլ 8
Theերմացրեք բաժակը ձեր ափի մեջ, պտտեք, հիացեք խմիչքով, հոտ քաշեք այն և սկսեք համտեսել ըմպելիքը փոքր կումերով: Կոնյակը խորտիկ ընդունելը չի ընդունվում ոչ մի տեղ, բացառությամբ Ռուսաստանի Դաշնության: Ենթադրվում է, որ խորտիկը սպանում է կոնյակի համը:
Քայլ 9
Chառայել սառեցված կամ սառեցված ոսկե ռոմը լայն փխրուն բաժակների մեջ հատապտուղով և էկզոտիկ մրգերով նախուտեստով: Այն կարող է զտվել ջրով 1: 1 հարաբերակցությամբ. Դա կլինի Կարիբյան ռոմ: Լցնել «մութ» ռոմերը կոնյակի քերիչների մեջ և խմել կոկիկ, նույնիսկ առանց սառույցի: Սպիտակ ռոմը լավագույնս խմում են կոկտեյլներով:
Քայլ 10
Լայն, հաստ բաժակը 1/3 լրացրեք սառույցով, իսկ մնացած մասը լրացրեք բարձրորակ ջինով: Մի փոքր պտտեք ջինը բաժակի մեջ ՝ գիհի բույրը բարձրացնելու համար: