Ինքնագործված «Գործադուլ» կոկտեյլը ոչ մի ընդհանուր բան չունի խանութի համանուն էներգետիկ ըմպելիքի հետ: Սա ձեվավոր ալկոհոլային ըմպելիք է, որը հիմնված է դարչինի լիկյորի վրա, որը սովորաբար խառնվում է կիտրոնի հյութի հետ (պակաս հաճախ ՝ կիտրոնի օղիով): Այլ բաղադրիչները, որոնք տարբեր բաղադրատոմսերով տարբերվում են միմյանցից, կոկտեյլին տալիս են յուրահատուկ յուրահատկություն:
«Հարված» կոկտեյլ դեղձի լիկյորով
Հատուկ առիթների համար այս ալկոհոլային ըմպելիքի հանրաճանաչ բաղադրատոմսը հիմնված է նրբագեղ էլիտար լիկյորների վրա ՝ դարչին (Gold Strike) և դեղձ (դեղձ երեք), յուրաքանչյուրը 10-20 մլ: Դասական «Գործադուլ» պատրաստելու համար ողողեք հասած կիտրոնը, տաքացրեք եռացրած ջրով և կիսով չափ կտրեք լայնակի գծի երկայնքով: Պատրաստեք 5-10 մլ հյութ `հատուկ ցիտրուսային հյութաքամիչի մեջ:
Strike կոկտեյլ պատրաստելիս փորձառու բարմենները սովորաբար սառույց չեն օգտագործում, քանի որ լիկյորները ցրտից ամպամած են դառնում: Եթե խմիչքի բաղադրիչները չափազանց տաք են, մի պահ պահեք դրանք սառնարանի խցիկում: Պատրաստեք ըմպելիքը ուղղակիորեն 25-30 մլ տարողությամբ հատուկ լիկյորի բաժակի մեջ կամ կոկտեյլ բաժակի մեջ (վերջին դեպքում համապատասխանաբար ավելացրեք բաղադրիչների մասերը):
Կոկտեյլի ապակյա իրերը նախապես պահեք եռացող ջրի վրա, որպեսզի բաժակը մշուշվի, ապա սրբեք այն բամբակյա կամ սպիտակեղենի անձեռոցիկով:
Մաքուր չոր տարայի մեջ լցնել մեկ առ մեկ. Դեղձի երեք լիկյոր; թարմ քամած կիտրոնի հյութ; լիկյոր «Ոսկու գործադուլ»: Ապակու մեջ բաղադրիչները շերտերով բաշխելու համար դրանք մանրակրկիտ թափեք բարակ հոսքի մեջ, գդալով գդալով, դանակով կամ ճաշատեսակի կողքով: Mealաշեք ըմպելիքը սենյակային ջերմաստիճանում ձեր ճաշի վերջում կամ սուրճով կամ թեյով: Խմեք այն մեկ շնչով և վայելեք դառը քաղցր փունջը և մրգային համը:
«Strike» կոկտեյլ լոռամրգի հյութով
Strike կոկտեյլի ինքնատիպ տնական բաղադրատոմսերի շարքում շատ տարածված է ալկոհոլային ըմպելիքը լոռամրգի հյութով: Այս կոկտեյլի համը նման է խորհրդային ժամանակների մրգային մաստակին: Այն պատրաստելու համար նախապես տեսակավորեք թարմ լոռամիրգներ, ողողեք և չորացրեք դրանք: Ոլորեք հատապտուղները բլենդերի մեջ և զտեք ստացված հեղուկը: Կարող եք նաև հյութ քամել բազմաֆունկցիոնալ հյութեղացուցիչով:
Ենթադրվում է, որ հանրաճանաչ ըմպելիքն իր անունը ստացել է վերջին բաղադրիչից ՝ Gold Strike դարչինի լիկյորից: Տարբեր բարմեններ կարող են նույն կոկտեյլն անվանել «Strike», «Gold Strike» կամ «Golden Strike»:
Gold Strike լիկյորի մի մասը (1 մաս) լցնել կոկտեյլ բաժակի կամ բարձրահասակ բարակ պատերով բաժակի մեջ շերտերով, ապա կիտրոնի օղի (1 մաս) և լոռամրգի թարմ քամած հյութ (2 մաս): Desiredանկության դեպքում դասականներից հեռու այս ըմպելիքի բաղադրիչները կարող են խառնվել: «Strike» - ը մատուցել լոռամրգի հետ, որպես աղավաղում. Որոշ գիտակներ կարծում են, որ այս յուրօրինակ ալկոհոլը նպաստում է լավ մարսմանը: Բազմաթիվ լուսանկարներ, որոնք կարելի է գտնել ինտերնետում, կօգնեն ձեզ գեղեցիկ դասավորել կոկտեյլը:
