Պատկերացրեք ՝ ամառ, արևը փայլում է, դրսում տաք է, և թռչունները երգում են, և ձեր սառնարանում ունեք մի ամբողջ և դեռ հպված ձմերուկ: Բայց ի՞նչ անել դրա հետ: Ի վերջո, նա արդեն հոգնել է ուտելուց: Դրանից պատրաստեք թեթև, հաճելի համտեսող և լավ թարմացնող ըմպելիք ՝ ամառային կոկտեյլ:
Ինչ է ձեզ հարկավոր
Ձմերուկի կոկտեյլ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- խառնիչ կամ խառնիչ;
- սառույց;
- մաքրված և մաքրված ձմերուկ;
- կրաքարի կամ կիտրոնի;
- ալկոհոլային խմիչք (ըստ ցանկության):
Ձմերուկի ցնցում
Առաջին կոկտեյլը կարող եք պատրաստել ինչպես ալկոհոլային, այնպես էլ ոչ ալկոհոլային. Ամեն ինչ կախված է ձեր տրամադրությունից և ցանկությունից: Այս ըմպելիքը պատրաստելու ամենակարևորը այն է, որ ձեզ հարկավոր է լավ խառնիչ կամ խառնիչ, որը կարող է մանրացնել սառույցը: Եվ լավ ըմպելիքի ևս մեկ կանոն. Վերցրեք նմուշ: Եթե կարծում եք, որ պետք է ինչ-որ բան ավելի ու ավելի քիչ ավելացնել, ապա արեք դա, քանի որ ինքներդ ձեզ համար կոկտեյլ եք պատրաստում:
Եթե ձմերուկի կոկտեյլին ալկոհոլ չավելացնեք, ամբողջ ընտանիքի համար կստանաք շատ հաճելի ըմպելիք, որը երեխաներին իսկապես դուր կգա:
Այսպիսով, վերցրեք մի քանի կտոր ձմերուկ և սառույց երկու բաժնի համար մեկ բաժակ սառույցի համամասնությամբ, ամեն ինչ նետեք խառնիչի մեջ և բերեք միատարր զանգվածի: Եթե ցանկանում եք ձմերուկի ավելի հարուստ համը, կարող եք ավելացնել այնքան ձմերուկի խառնուրդ, որքան ցանկանում եք: Այժմ ավելացրեք ալկոհոլը, ամենալավը `Մալիբուի կամ ռոմի նման թեթեւ ոչ սերուցքային լիկյորը: Եվ ամեն ինչ կրկին խառնեք բլենդերով:
Հաջորդը, ստացված ըմպելիքը լցրեք բաժակների մեջ և անպայման խողովակները մտցրեք դրանց մեջ, որպեսզի կոկտեյլը հարմար լինի խմել: Ակնոցները կարող եք զարդարել նաև ձմերուկի կամ արքայախնձորի փոքր սեպերով:
Ձմերուկի կոկտեյլ
Երկրորդ կոկտեյլը պատրաստվում է և խմում է միայն ալկոհոլիկ: Ձեր ընկերների հետ հեշտ է պատրաստվել զվարճալի երեկույթի: Այս ըմպելիքը պետք է մատուցել փոքր բաժակներով, որոնք ծածկված են աղով, բայց դուք կարող եք փորձարկել և մատուցել դրանք այլ բանի հետ: Likeիշտ այնպես, ինչպես կոկտեյլի առաջին բաղադրատոմսում, միացրեք ձմերուկն ու սառույցը բլենդերի կամ խառնիչի մեջ և խմիչքը դրեք սառցարանում: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ապահովել, որ ձմերուկի այս խառնուրդը չի սառչում:
Հիմա վերցրեք երկու կամ երեք կրաքար: Քամեք հյութը և ավելացրեք երկու ճաշի գդալ շաքար: Դրանից հետո մնում է միայն խմիչքը մատուցելը: Վերցրեք պատրաստված բաժակները և նրանց հատակին լցրեք կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ, որպեսզի բաժակների հատակը թաքնված լինի, այսինքն ՝ բավականին քիչ: Դրանից հետո գդալով հանեք ձմերուկի և սառույցի խառնուրդը `բաժակի քառորդ մասը, իսկ մնացած մասը լցրեք ռոմով: Տեկիլան նույնիսկ ավելի լավն է այս կոկտեյլի համար:
Եթե կրաքար չունեք, օգտագործեք կիտրոն:
Վերջ, ձեր ձմերուկի ըմպելիքը պատրաստ է խմելու: Լավ է խմել այս ցնցումները նախքան դրանք հալվելը, այնպես որ ձմերուկի համը և կրաքարի համը կվերացնեն ալկոհոլի դառնությունը: Հանգստացեք ինքներդ ձեզ և ձեր ընկերներին այս կոկտեյլներով, և ձեր ամառը կլցվի ձմերուկի հաճելի համով:
