Ոչ այնքան վաղուց Ռուսաստանում ընդունվեց ալկոհոլային խմիչքների վաճառքի մասին նոր օրենք: Այն արգելում է ցանկացած ալկոհոլային խմիչքների վաճառքը գիշերը: Այս կապակցությամբ վեճեր են ծագել այն մասին, թե արդյոք ոչ ալկոհոլային գարեջուրը համարվում է ալկոհոլային կոչվող արտադրանք:
Ի՞նչ է նշանակում «գարեջուր» տերմինը:
Հասկանալու համար, թե ոչ ալկոհոլային գարեջուրը ալկոհոլային արտադրանք է, պետք է սահմանել այնպիսի ըմպելիք, ինչպիսին է գարեջուրը: Հիմնվելով էթիլային սպիրտի կամ ցանկացած ալկոհոլային արտադրանքի շրջանառության և արտադրության, ինչպես նաև այդ ապրանքների օգտագործման վերահսկման մասին օրենքի հոդվածի վրա (որը, ի դեպ, չի խոսում գարեջրի դասակարգման մասին «ոչ ալկոհոլային» և «ալկոհոլային»), կարող եք կարդալ, որ գարեջուրը ալկոհոլային արտադրանք է, որը ներառում է եթիլային սպիրտ, որը առաջացել է գարեջրի գարեջրի խմորման ընթացքում արտադրված ածիկի արտադրությամբ:
Բացի այդ, գարեջուրը պարունակում է գայլ, ջուր, գարեջրի խմորիչ, անուշաբույր և բուրավետիչ հավելումներ:
Ըստ ամենայնի, այս հոդվածում գարեջուրը պատրաստի ալկոհոլային արտադրանք է, որը պարունակում է ոչ ավելի, քան 0,5 տոկոս էթիլային սպիրտ: Իսկ ոչ ալկոհոլային գարեջուրը 0,5 տոկոսից պակաս ալկոհոլ պարունակությամբ գարեջուր է: Եվ նրանք այն արտադրում են `եթիլային ալկոհոլը պատրաստի ալկոհոլ պարունակող արտադրանքից հանելով: Վերոհիշյալ բոլորից կարելի է եզրակացնել. Քանի որ ոչ ալկոհոլային գարեջուրը պարունակում է 0,5 տոկոսից պակաս էթիլային սպիրտ, ապա, ըստ սահմանման, այդպիսի ըմպելիքը ալկոհոլային արտադրանք չէ:
Սակայն նույն սահմանման հիման վրա նման ըմպելիքը չի կարելի գարեջուր անվանել:
Եվ այնուամենայնիվ, արտադրողները այս ըմպելիքն անվանում են գարեջուր, և, հետեւաբար, գարեջրի ընդհանուր սահմանումից `ոչ ալկոհոլային գարեջուրը կարելի է համարել ալկոհոլային արտադրանք:
Որոշ խանութներում ոչ ալկոհոլային գարեջուր կարելի է գնել նույնիսկ գիշերը, քանի որ վաճառողները շեշտում են, որ նման ըմպելիքում ալկոհոլ չկա: Եթե այս խանութները որոշել են ոչ ալկոհոլային գարեջուրը չդասակարգել որպես ալկոհոլ պարունակող արտադրանք, այն երբեմն վաճառվում է նույնիսկ երեխաներին: Ստացվում է, որ մեծահասակ չհասած երեխան կարող է գնալ այնտեղ և գնել ցանկացած քանակությամբ ոչ ալկոհոլային գարեջուր: Նման իրավիճակը կտրականապես վտանգավոր է, քանի որ յուրաքանչյուրի մեջ նույնիսկ 0,5% ալկոհոլը կարող է հանգեցնել լուրջ հետևանքների, եթե խմեք մեկից ավելի գարեջուր, բայց մի քանի գարեջուր:
Ոչ ալկոհոլային գարեջրի ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա
Երբ փոքր քանակությամբ սպառում է, օրական մոտավորապես 0,5 լիտր, գարեջուրը գործում է որպես հետքի տարրերի և վիտամինների աղբյուր: Այն պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են սպիտակուցները, սախարիդները, բիոէներգետիկ տարրերը: Բայց թյուր կարծիքի պատճառով, որ գարեջուրը հենց այնպես ալկոհոլային ըմպելիք չէ, վերջին օրերին այն զգալիորեն չարաշահվում է: Այս ըմպելիքի նկատմամբ նման անպատասխանատու վերաբերմունքի պատճառով ոմանց մոտ գարեջրի կախվածություն է առաջանում: Այս դեպքում ոչ ալկոհոլային գարեջուրը կարող է հանդես գալ որպես ալկոհոլային խմիչքներ խմելու այլընտրանք: Այն պարունակում է բոլոր սննդանյութերը և փոքր քանակությամբ էթիլային սպիրտ:
Japanապոնիայից գիտնականներն ապացուցել են, որ գարեջուրը բարելավում է մարմնի պաշտպանությունը ռադիոակտիվ ճառագայթումից: Պարզվել է, որ 0.5 լիտր խմած թեթև գարեջուրից հետո ռենտգենյան ճառագայթման արդյունքում առաջացած քրոմոսոմային վնասի քանակը նվազում է 34% -ով: Դա պայմանավորված է խմիչքում պարունակվող կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի համադրությամբ ալկոհոլով:
