Հիրոսիմա կոկտեյլը աշխարհի ամենահայտնի այրվող կոկտեյլներից մեկն է: Դրա փոքր-ինչ տարօրինակ անունը պայմանավորված է նրանով, որ արտաքինից կոկտեյլը միջուկային սնկով է հիշեցնում: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս կոկտեյլը հորինվել է Ռուսաստանում, այն արագորեն հայտնի դարձավ գրեթե ամբողջ աշխարհում:
Ինչու՞ Հիրոսիմա
Կոկտեյլներն ավանդաբար անվանում են հիմնականում ալկոհոլային խմիչքներ, որոնք ներառում են մի քանի տարբեր բաղադրիչներ: Անունն ինքնին գալիս է աքաղաղ պոչի անգլերեն բառակապակցությունից, որը նշանակում է «աքաղաղի պոչ», ամենայն հավանականությամբ անունը կապված է նման խմիչքների գունագեղության հետ: Modernամանակակից աշխարհում կոկտեյլները չափազանց տարածված են դիսկոտեկներում և բարերում, դրանք բարձր և զվարճալի երեկույթի անփոխարինելի բաղադրիչն են:
Հիրոսիման ռուսական ամենահայտնի կոկտեյլներից մեկն է: Այն հորինել են համեմատաբար վերջերս մոսկովյան բարերից մեկում: Նրա բաղադրատոմսը B-52 կոկտեյլ թեմայի տարբերակ է: Հիրոսիմայի և B-52- ի միակ կարևոր տարբերությունը սամբուկան է, որը փոխարինեց Կալլուայի լիկյորին:
Հիրոսիման կրակոցային ըմպելիք է, այսինքն ՝ կոկտեյլ, որը պետք է խմել մեկ կում: Բաղադրությունը խառնված չէ դրանում, դրանք դասավորված են գեղեցիկ շերտերով: Բեյլիի, սամբուկայի, աբսենտի և գրենադինի գույները շատ պայծառ տեսք ունեն ՝ արտաքինից միջուկային սունկ հիշեցնելով: Հիրոսիման ռմբակոծության ենթարկված ճապոնական միայն երկու քաղաքներից մեկն է, այստեղից էլ ստացել է այս կոկտեյլի անվանումը:
Կոկտեյլ պատրաստելը
Հիրոսիման պարունակում է 20 մլ Sambuca անիսոնի լիկյոր, 20 մլ Baileys սերուցքային լիկյոր, 10 մլ absinthe, մի քանի կաթիլ գրենադին: Կոկտեյլի շերտերը պետք է նկատելի լինեն, հստակ արտահայտված, ուստի բաղադրիչները պետք է շատ զգույշ լցվեն բաժակի մեջ, հակառակ դեպքում կոկտեյլի տպավորությունը մշուշոտ կլինի: Եթե պատրաստվում եք այս կոկտեյլը պատրաստել երեկույթի ժամանակ, համոզվեք, որ նախապես զբաղվեք, ոչ բոլորը ի վիճակի են առաջին անգամ հասնել ցանկալի տեսողական էֆեկտին:
Նախ պետք է լցնել հատուկ բաժակի մեջ «Sambuca» կոկտեյլ-կրակոցների համար, դրանից հետո շատ զգուշորեն, շրջված թեյի գդալով կամ դանակով օգտագործելով տարայի եզրերը, լցնել «Baileys» լցնել աբսցեն: Վերջում անհրաժեշտ է ավելացնել մի քանի կաթիլ գրենադին, այս ծանր օշարակը կսկսի սահուն սուզվել բոլոր շերտերի միջև դեպի ներքև ՝ ստեղծելով միջուկային պայթյունի պատրանք: Դրանից հետո ձեզ հարկավոր է կրակ դնել աբսենտի վրա, կոկտեյլի մեջ մի փոքր խոնավ ծղոտ ներդնել և արագ նկարել խմիչքը: Այս կոկտեյլի ազդեցությունը բավականին ուժեղ է, կարելի է ասել, որ այն ռումբի նման է գործում, այն շատ ուժեղ է հարվածում ուղեղին: Այս ըմպելիքը կդիմի էկզոտիկ և հուզիչ սիրահարներին: