Ամբողջ տարին ես ուզում եմ ուրախացնել ինձ և իմ սիրելիներին թարմ մրգերով: Ամռանը և աշնանը նման հնարավորություն ընձեռվում է հենց բնության կողմից, բայց ձմռանն ու գարնանը պետք է պատրաստել սառեցված հատապտուղներից և մրգերից կարկանդակների ժելե, կոմպոտներ և միջուկներ: Բայց նույնիսկ նրանցից, ցուրտ սեզոնին, դուք կարող եք փայփայել ձեր ընտանիքը առողջ վիտամինային մրգային կոկտեյլներով, որոնք հիշողություններ են բերում թեժ արեւոտ ամռան մասին:
Դա անհրաժեշտ է
- 1-ին մրգային կոկտեյլ.
- - նարնջագույն (մեծ քաղցր) - 4 հատ;
- - գրեյպֆրուտ (կարմիր) - 1 հատ;
- - բանան - 3 հատ;
- - սառույց - 1 բուռ:
- 2-րդ մրգային կոկտեյլ.
- - բանան - 3 հատ;
- - լոռամրգի հատապտուղներ, սեւ հաղարջ (կարելի է սառեցնել) - 2 բուռ;
- - խնձոր - 1 հատ;
- - խնձորի կամ նարնջի հյութ - 0.5 tbsp;
- - մածուն - 3 tbsp. լ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տարբերակ I. Գրեյպֆրուտները, նարինջները և բանանները վաճառվում են խանութներում և շուկաներում ամռանը և ձմռանը, ուստի այս մեկը կարելի է համարել ամենահեշտ մրգային կոկտեյլը ՝ արտադրանքի մատչելիության տեսանկյունից: Լվանալ և մաքրել պտուղները: Գրեյպֆրուտում ամենալավը հեռացնել սպիտակ մանրաթելերը, որոնք կարող են դառնություն տալ:
Քայլ 2
Orangeզմել հյութը նարինջից և գրեյպֆրուտից:
Քայլ 3
Կտրեք բանանը փոքր կտորների:
Քայլ 4
Տեղադրեք մրգահյութը և բանանի կտորները բլենդերի մեջ: Թափահարել մինչև հարթ:
Քայլ 5
Կոկտեյլը լցնել գեղեցիկ բաժակների մեջ և մատուցելուց առաջ զարդարել նարնջի շերտերով:
Քայլ 6
II տարբերակ: Այս կոկտեյլը պետք է խմել պատրաստելուց անմիջապես հետո: Մաքրել բանանն ու խնձորը և կտրել բավականին փոքր կտորների:
Քայլ 7
Եթե դուք օգտագործում եք սառեցված հատապտուղներ, ապա անհրաժեշտ չէ հալեցնել դրանք նախքան դրանք բլենդերի մեջ դնելը, եթե այն հագեցած է սառույցի մանրացման գործառույթով: Ուղղակի դրեք դրանք տարայի մեջ և մանրացրեք քսան վայրկյան:
Քայլ 8
Տեղադրել բոլոր պատրաստված մրգերը, հյութն ու մածունը բլենդերի մեջ և հարել մինչև հարթ: Այս կոկտեյլը շատ հարուստ է վիտամիններով:
