Ամռանը, երբ գալիս է մրգերի և բանջարեղենի սեզոնը, հարկավոր է դրանք հնարավորինս ուտել ՝ ձմռան համար վիտամիններ հավաքելով: Որպես «վիտամինային ընտրացանկ» -ի բազմազանություն, կոկտեյլ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել բլենդեր, դա կլինի համեղ և ոչ պակաս օգտակար:
Դա անհրաժեշտ է
-
- բլենդեր
- կաթ
- պաղպաղակ
- խողովակ
- բանան
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բլենդերի մեջ կոկտեյլներ պատրաստելը գրավիչ է նրանով, որ այստեղ դուք ազատվել եք քսում-լարող-հոգնեցուցիչ մտրակելուց: Կոճակի մեկ սեղմումով, և մի քանի վայրկյանում ձեր բաժակի մեջ կունենաք ձեր սիրած մրգերի և բանջարեղենի թարմացնող խիտ կոկտեյլ: Եվ եթե մտրակելիս մի քանի սառույցի խորանարդ եք ավելացնում, ապա անմիջապես ստանում եք կոկտեյլ սառույցի փշրանքներով: Երազ չէ՞ ամռան շոգ օրը:
Կոկտեյլով շատ բաղադրատոմսեր կան, և բաղադրիչները կարող եք տարբերակել ըստ ձեր սեփական ճաշակի ՝ չսահմանափակվելով: Դասական կաթնային կոկտեյլը պատրաստվում է այսպես. 0,5 լիտր սառը կաթ լցնել բլենդերի մեջ, ավելացնել 1 ճաշի գդալ շաքար և 200 գ պաղպաղակ: Ամեն ինչ բարձր արագությամբ հարել, լցնել բարձր բաժակի մեջ, մատուցել ծղոտով: Այս կոկտեյլի տատանումներն անվերջ են: Դրան կարող եք բանան ավելացնել, բոլոր երեխաների կողմից այնքան սիրված բանանի կոկտեյլ կստանաք: Կամ ելակ, ապա կոկտեյլը կդառնա գունատ վարդագույն, և դուք կարող եք այն մատուցել ՝ զարդարելով ելակով: Կաթը կարելի է կիսով չափ խառնել նարնջի հյութի հետ, իսկ պաղպաղակը կարող է ավելացվել 100 գրամով; կստանաք նարնջի համով խիտ կոկտեյլ:
Քայլ 2
Եթե ձեր երեխան կտրականապես հրաժարվում է բանջարեղենային հյութեր խմելուց, ապա բլենդերի մեջ կոկտեյլ պատրաստելը թույլ կտա «քողարկել» անցանկալի բաղադրիչը: Պատրաստեք ելակի կաթնային կոկտեյլ, բոլոր երեխաները սիրում են այն: Բայց ավելացրեք գազարը հարելիս: Դուք մեկ քարով սպանում եք երկու թռչունների. Երեխան ուրախ է, որ պաղպաղակով կոկտեյլ է ստացել, դուք `որ երեխան գազարի առողջ հյութ է խմել:
Քայլ 3
Բացի պաղպաղակի կոկտեյլներից, խառնիչը պատրաստում է հիանալի մրգային կոկտեյլներ: Միասին հարեք, օրինակ, սառույցը, անանուխը, կիտրոնի հյութը և կրաքարի պղպեղը: Ավելացնել մի թեյի գդալ շաքար; եթե այն չափազանց խիտ է, ջրով նոսրացրեք: Արդյունքը հիանալի կոկտեյլ լիմոնադ է ՝ շոգին թարմացնող: Մրգերով կոկտեյլի մեկ այլ տարբերակ `խնձորի հյութ, նարնջի հյութ, փափուկ խոշոր տանձ և մի քանի ազնվամորի: Դուք կստանաք բավականին խիտ մրգային կոկտեյլ-պյուրե `հարուստ համով և արտասովոր գույնով:
Մի սահմանափակեք ինքներդ ձեզ կոկտեյլ պատրաստելու համար բաղադրիչների ընտրության հարցում. Սա է հիմնական կանոնը: Եվ հաջողության կհասնեք:
