Վերջերս գիտնականների հոլանդական թիմը հետազոտություն է հրապարակել, որը ցույց է տալիս գինու օգտակար ազդեցությունը թոքերի վրա: Գինու չափավոր օգտագործման դեպքում թոքերի գործառույթը կարող է բարելավվել մակընթացային ծավալը մեծացնելով և շնչուղիների խցանման ռիսկը նվազեցնելով:
Հիմնականում գինու օգուտները վերագրվում էին ռեսվերատրոլին ՝ բնական ֆիտոալեքսինին, որը հաճախ հանդիպում է կարմիր գինիների մեջ:
Գինու հայտնի հատկությունները ներառում են `սրտանոթային համակարգի ամրապնդում, նյութափոխանակության նորմալացում, մարմնից տոքսինների հեռացում:
Բացի այդ, գինին օգնում է բարձրացնել տեստոստերոնի մակարդակը: Դա ակնհայտորեն ցուցադրվեց «Արխիվների հետազոտությունների» ամսագրի 2008 թ. Հունվար ամսվա համարում արված փորձի ընթացքում: Գիտնականները պարզել են, որ ռեսվերատրոլը, որպես հակաօքսիդիչ, էապես մեծացնում է սերմնաբջիջների արտադրությունը, իսկ տեստոստերոնը, իր հերթին, էլ ավելի է ուժեղացնում այդ ազդեցությունը: Այս երեւույթը նշանակում է ոչ միայն պոտենցիայի բարելավում, այլ նաև պտղաբերություն:
Ակնհայտ է, որ ռեսվերատրոլը գինու առողջության հիմնական բաղադրիչն է, բայց միայն կարմիր գինիներն են այն պարունակում:
Դուք կարող եք բարելավել թոքերի գործառույթը սպիտակ գինով: Դա ապացուցեցին հոլանդացի գիտնականները ՝ ենթադրելով, որ ռեսվերանտոլը գինու մի քանի քիմիական միացություններից միայն մեկն է: Հայտնաբերվել է, որ այդ միացություններից ամենահարմարը քվերցետինն է, որը մի քանի տասնամյակ առաջ սահմանվել է որպես «բուսական պիգմենտ», որը մասնակցում է գինու գույնի և համի ձևավորմանը:
Այսօր մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ կվերցետինը խանգարում է հիստամինի և այլ ալերգիկ և բորբոքային մոլեկուլների արտանետմանը և ընդլայնում է շնչուղիները:
Ինչպիսի օգտակար հատկություններ էլ ունի գինին, պետք է հիշել, որ դրանք կաշխատեն միայն չափավոր սպառման դեպքում:
