Տնական տորթը կարելի է զարդարել կրեմով, ցրտահարությամբ, մաստիկով կամ շաղ տալով, զարդարված մրգերով կամ ժելեով: Դեկորը պետք է ոչ միայն դիտարժան տեսք ունենա, այլև ներդաշնակ լինի տորթի համին և հարմար լինի իրավիճակին: Ընտանեկան թեյի երեկույթի սովորական տորթը կարող է բավականին պարզ տեսք ունենալ, իսկ ծննդյան տորթը պետք է զարդարել հնարավորինս արդյունավետ:
Շոկոլադե դրդապատճառներ
Հարդարման շատ սիրված տարբերակն է շոկոլադե սառույցը: Այն կարելի է եփել կաթով, կարագով, շաքարով և կակաոյի փոշով: Նույնիսկ ավելի հեշտ է պատրաստի շոկոլադ օգտագործել ձուլակտորների, կտորների կամ պլանշետների մեջ: Դուք կարող եք զարդարել տորթը դառը, կաթով, սպիտակ կամ գունավոր համով շոկոլադով: Վարդագույն ելակի, կանաչ անանուխի կամ նարնջի նարնջի շոկոլադի ծածկույթը շատ գեղեցիկ է թվում:
Theածկույթը պատրաստելու համար շոկոլադը հալեցնում ենք մի քանի ճաշի գդալ սերուցքով ջրային բաղնիքում: Տաք տապակը լցնել տորթի մակերեսի վրա և այն հարթել լայն դանակով: Ապրանքի կողմերը կարող են նաև ապակեպատվել: Թող շոկոլադը պնդանա: Տորթի գագաթին կարելի է զարդարել կրեմով պատրաստված գրություններով կամ այլ գույնի շոկոլադից պատրաստված հարվածներով: Տեղադրեք հալված շոկոլադը պլաստիկ տոպրակի մեջ, կտրեք ծայրը և սառեցված մակերեսին հարվածներ և զիգզագներ կիրառեք:
Շոկոլադե տերևները նույնպես շատ գեղեցիկ տեսք ունեն: Դրանք պատրաստելը շատ հեշտ է: Theածկեք դափնու կամ վարդի տերևները հալված բնական շոկոլադով, թողեք ծածկույթը կարծրանա և այնուհետև զգուշորեն մաքրեք տրաֆարետի թերթիկը: Անհրաժեշտ քանակությամբ զարդեր պատրաստելուց հետո դրանք դասավորեք տորթի մակերեսին `ծաղկեպսակի կամ ծաղկեպսակի տեսքով:
Կրեմի դեկոր
Բիսկվիթային և փխրուն տորթերը կարելի է զարդարել կարագով կամ կարագով կրեմով: Desiredանկության դեպքում սպիտակ զանգվածը ներկեք սննդի ներկով: Տորթի մակերեսը կրեմով ծածկել և հարթել: Դրանից հետո կիրառեք դեկորը `օգտագործելով խմորեղենի ներարկիչ կամ պայուսակ: Jewelryարդերի տեսակը կախված է ընտրված կցորդից: Տարբեր չափերի ծաղիկներ կարելի է պատկերել որպես աստղաձև, սեպ վարդակը ստեղծում է գեղեցիկ տերևներ, իսկ բարակ և կլոր մեկը նախատեսված է գրություններ կիրառելու համար:
Քսուքային տորթերի շատ պարզ զարդարանք թարմ հատապտուղներ են: Ընտրեք մեծ, գեղեցիկ ազնվամորի կամ ելակ: Ապրանքի վրա քսեք շերտով կրեմը, վերևից տարածեք հատապտուղները: Տորթի եզրերը սահմանեք փոքր աստղերի տեսքով, որոնք ներարկվում են ներարկիչով:
Շքեղ ծաղիկներ
Թարմ ծաղիկները տոնական տորթերի շատ արդյունավետ զարդարանք են: Օգտագործեք մանուշակներ, վարդեր կամ թունաքիմիկատներով չփչված այլ բողբոջներ: Որպեսզի դրանք ավելի գեղեցիկ տեսք ունենան, թերթիկների եզրերը խոզանակեք ձվի սպիտակուցով, ապա շաղ տալ բյուրեղային նուրբ շաքարով կամ փոշով: Decoraարդերը տարածեք կարկանդակի կամ կրեմի տորթի վրա:
Sugarաղիկներ կարելի է պատրաստել նաև շաքարի մածուկից: Պատրաստի մաստիկը տրորեք շաքարի փոշիով, ներկիր մրգահյութով կամ արդյունաբերական ներկով, ցանկության դեպքում: Կուրացրեք մի քանի կլոր գոգավոր թերթիկներ, ապա դրանցից վարդ հավաքեք ՝ թերթերը միացնելով շրջանագծի մեջ: Պատրաստի ծաղիկները դնել տորթի վրա սառույցի կամ սերուցքի գագաթին:
