Կակաոյի փոշիով կարելի է պատրաստել համեղ տնական շոկոլադ: Բացի այդ, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած լցակույտ, որը ձեզ դուր է գալիս «ինքներդ ձեզ համար» հյուրասիրություն:
Դա անհրաժեշտ է
- - 50 գ կակաոյի փոշի;
- - 0, 5 tbsp. շաքարավազ;
- - 6 tbsp. կաթ;
- - 1 թեյի գդալ օսլա;
- - 50 գ կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարը միացրեք կակաոյի փոշու հետ և դրան մի փոքր կաթ ավելացրեք, լավ խառնեք բաղադրիչները: Մնացած կաթը լցնել խառնուրդի մեջ և կրկին մանրակրկիտ խառնել, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն:
Քայլ 2
Կաթսայի խառնուրդով կաթսա դրեք թույլ կրակի վրա և եռացրեք: Խաշած հիմքին ավելացնել կարագ, որը նախ պետք է հալեցնել ջրային բաղնիքում:
Քայլ 3
Կակաոյի փոշուց շոկոլադ եփել 2 րոպե, ապա դրան ավելացնել օսլա, խառնել և լցնել կաղապարի մեջ: Սկզբից կարող եք լցնել շոկոլադի կեսը, վրան դնել մի քանի ընկույզ, չամիչ կամ այլ միջուկ, իսկ մնացած շոկոլադե զանգվածը վրան լցնել: Երբ տնական շոկոլադը սառչի, դրեք սառնարանում 2-3 ժամ: