Ռուսաստանում ընդունված է Սուրբ Christmasննդյան տոնի առթիվ սագ պատրաստել: Այս թռչունը կարող եք գնել արդեն փորոտված խանութում, չնայած թարմ, պարզապես մորթված սագը շատ ավելի համեղ կլինի: Բայց շատերը հրաժարվում են նման գնումից, քանի որ ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ սագ քաղել: Բայց դա կարելի է անել շատ հեշտությամբ:
Դա անհրաժեշտ է
- - սագ;
- - հին անհարկի երկաթ;
- - շղարշ կամ բամբակյա կտորի մի կտոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սագը սեղմելու երկու եղանակ կա `չոր կամ շոգեխաշմամբ: Եթե ձեր թռչունը դեռ տաք է, պոկելով կարող եք սագի փետուրներն ու ներքևը հանել: Տեղադրեք ձեր առջև մի մեծ ավազան, սագը ծնկներին դրեք մեջքով ներքև և սկսեք պոկել փետուրները ՝ աշխատելով հատված առ հատված: Անջատեք և շարունակեք: Երբ սագը պոկում են, այրեք մնացած փափկամիսը փչակով կամ չոր վառելիքով: Մոխիրը քերծեք դանակով և կոշտ սպունգով լվացեք տաք ջրի մեջ: Դրանից հետո չորացրեք և սկսեք աղիքներ անել:
Քայլ 2
Առաջին մեթոդի թերությունն այն է, որ եթե ներքևը հեշտությամբ դուրս է բերվում, ապա փետուրները դժվարությամբ են տեղի տալիս, հատկապես եթե սագը հին է: Բայց ամենակարևորը, որ բարակ մաշկը հաճախ պատռվում է, և դիակի տեսքը փչանում է, հատկապես, եթե Սուրբ planննդյան տոնի առթիվ նախատեսում եք սագը ամբողջությամբ թխել: Հետեւաբար, նախընտրելի է երկրորդ մեթոդը, որով դուք կարող եք արագորեն պոկել սագը և, որ ամենակարևորն է, հեշտ և արդյունավետ:
Քայլ 3
Ձեզ հարկավոր է հին, բայց աշխատող երկաթ, որը ձեզ դեմ չէ: Պատրաստեք ջրի տարա շղարշը կամ այլ գործվածքները թրջելու համար: Միացրեք արդուկը: Սագը մեջքի վրա դրեք սեղանի վրա և ծածկեք խոնավ շղարշի մի քանի շերտերով: Կիրառեք նախապես տաքացված երկաթ և սպասեք մի քանի վայրկյան: Արդուկը դրեք տաշտակի վրա, հանեք գործվածքը և սկսեք նրբորեն հեռացնել փետուրներն ու թավշերը:
Քայլ 4
Շարունակեք դանդաղ, սանտիմետր առ սանտիմետր և անմիջապես փաթաթեք չամրացված բմբուլը մեծ տուփի մեջ: Դա կարող է օգտակար լինել բարձեր լցոնելու համար: Նետեք փետուրները, հատկապես խոշորները: Պտտեք սագը և սեղմեք մյուս կողմում ՝ նախապես 3-5 վայրկյան շոգեխաշելով: Այսպիսով, շատ հեշտ է 20-30 րոպեում սագ հանել: Դիակը մաքուր է, ամբողջական մաշկով: Այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, այնուհետև թույլ տրորել այն ՝ հանելու թևերի և պարանոցի փոքր մազերը և բմբուլի մնացորդները:
