Կախված այն վայրից, որտեղ տեղի կունենա նման հանդիսավոր իրադարձություն, դուք պետք է ընտրեք հերթապահ մի շարք ուտեստներ և այն ուտեստները, որոնք կարող են զարմացնել հյուրերին: Ամեն ինչ կախված է ծննդյան տղամարդու ֆինանսական հնարավորություններից ու նրա ցանկություններից:
Ամռանը շատ մարդիկ նախընտրում են տարեդարձեր անցկացնել բնության գրկում, օրինակ ՝ իրենց սեփական տնակում կամ քաղաքից դուրս լավ հագեցած տարածքում: Հիմնական բանը `ապահովել նման ժամանցի բոլոր նրբությունները: Անպայման վերցրեք մատուցող իրերը ՝ ափսեներ, բաժակները, գինու բաժակները, պատառաքաղները, գդալները և դանակները: Եթե խորոված է նախատեսվում, ապա առանց մեծ խորովածի ու շամփուրի չի կարելի:
Ընտրացանկ ամառանոցային տարբերակի համար
Բացօթյա տարեդարձի ընտրացանկում, տապակելու համար բացի մսից, կարող են լինել խորոված ձուկ և թռչնամիս: Մինչ խորովածը պատրաստվում է, հյուրերին պետք է հյուրասիրել յուրօրինակ բուտերբրոդներով: Դրանք կարող են լինել բանջարեղենի և պանրի կտավներ, սպիտակ հաց ապխտած երշիկով և տոմատի հիմքով նախուտեստներ պանրով և սխտորով, խոտաբույսերով և աղով: Խորհուրդ չի տրվում ընտրացանկում ներառել փչացող սնունդ, ինչպիսին է կարմիր խավիարը: Ինչ վերաբերում է քաղցրավենիքին, տորթերն ու շոկոլադները կա՛մ պետք է պահել դյուրակիր սառնարանում, կա՛մ բերել տոնի երկրորդ կեսին: Ալկոհոլային արտադրանքը չպետք է չափազանց կենտրոնացված լինի աստիճաններով, տեղին են սպիտակ գինին և թեթև գարեջուրը:
Սովորական օկրոշկան ՝ մսի հավելումով, կարող է լինել օպտիմալ խորտիկ բնույթով: Բանջարեղենի հատումները հիանալի կերպով կտեղավորվեն միջոցառման հիմնական գաղափարի մեջ: Բուսական հյուրերի համար սեզոնային մրգերը պետք է դրվեն սեղանի վրա, ոմանք կարելի է կտորներ անել, մյուսները ՝ շաղ տալ:
Հոբելյան սրճարանում
Եթե տարեդարձը նախատեսվում է անցկացնել տանը կամ սրճարանում, ապա հնարավոր ուտեստների ցանկը նկատելիորեն ընդլայնվում է: Նախ, դրանք մսի և պանրի հատումներ են, ձկներ ՝ բոլոր տեսակի սորտերում, սնկով ափսե: Դուք կարող եք պատրաստել աղվափնջիկ գլանափաթեթներ, լցված զամբյուղներ և տաք բուտերբրոդներ:
Առանց աղցանների սեղանը դատարկ կթվա: Վերջերս անսովոր համադրությունները հայտնի էին `արքայախնձորով հավ, տավարի մսով կանաչ խնձոր: Այս ամենը նոսրացվում է պարզ բաղադրիչներով և համեմվում մայոնեզով կամ հատուկ սոուսով: «Հերթապահ» ուտեստների շարքում կարելի է նշել «Օլիվյե», «ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» և լոլիկով և վարունգով աղցան:
Տաք կերակուրների համար կարող եք մատուցել իսկական ուզբեկական փլավ կաթսայում: Շատերը գոհ են ֆրանսիական ոճի միսից: Ազատ ժամանակի և դրա պատրաստման հմտությունների բացակայության դեպքում տորթն ավելի լավ է պատրաստել ըստ պատվերի: Մասնավոր արհեստավորները հաշվի կառնեն տորթերի կազմի և լցոնման տեսակի հետ կապված բոլոր ցանկությունները, ինչպես նաև հրուշակեղենի արտադրանքի մակերեսին կկիրառեն շնորհավորական գրություններ:
