Եթե ձեզ հարկավոր է շատ արագ ինչ-որ բան պատրաստել սեղանի վրա `հյուրերի անսպասելի ժամանման համար, և ձեր սառնարանում կոկիկի լյարդ ունեք, ապա ազատ զգացեք և առանց երկմտելու պատրաստեք այսպիսի աղցան.
Դա անհրաժեշտ է
-
- 1 բանկա կոդ լյարդ
- 1 խոշոր հում գազար
- 4 խաշած ձու
- 1 մանր սոխ
- 150 գ պանիր
- մայոնեզ
- աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բոլոր բաղադրիչները շարված են շերտերով: Հետեւաբար, այս աղցանը ստացել է «Փքված լյարդ» անվանումը: Funnyվարճալի անուն, չէ՞:
1 շերտ - հում գազար, քերած կոպիտ քերիչի վրա
2-րդ շերտ - խաշած ձու, քերած կոպիտ քերիչի վրա
3 շերտ - կոդ լյարդ, պատառաքաղով տրորած
4-րդ շերտ - սոխ, նուրբ թակած
5 շերտ - պանիր, քերած կոպիտ քերիչի վրա:
Քայլ 2
Wishանկության դեպքում յուրաքանչյուր շերտ կարող եք յուղել մայոնեզով: Իհարկե, մայոնեզը աղցանին տալիս է համեղ համ: Եվ առանց դրա, աղցանը պարզվում է մի փոքր չոր:
Ինչ վերաբերում է աղին, ապա գազարի շերտի և ձվի շերտի վրա կարող եք աղ ավելացնել: Անհրաժեշտ չէ աղ անել, դա կախված է ձեր ճաշակից:
Քայլ 3
Եթե նախքան հյուրերի ժամանումը ժամանակ էիք պատրաստել աղցանը, ապա դրեք այն սառնարան: Աղցանը պետք է ներծծվի, և յուրաքանչյուր շերտ պետք է «կլանի» կոկորդի լյարդի համը:
Ձեր հյուրերը գոհ և գոհ կլինեն:
