Կանաչները, բանջարեղենը, մրգերը, ինչպես նաև խաշած ձվերը, պանիրը և նույնիսկ գունավոր կարագը սենդվիչները զարդարելու լավագույն օգնականներն են: Այս զարդը պետք է զուգորդվի հիմնական բաղադրիչների հետ `համտեսելու և միևնույն ժամանակ նրանց հետ գույնով հակադրվելու համար: Երբ ճաշատեսակի վրա պատրաստում եք բուտերբրոդներ, դիտեք համադրությունները. Լոլիկի զարդերը ներդաշնակ են ձվի հետ, վարունգը `սամիթով և այլն:
Դա անհրաժեշտ է
- կարագ
- պանիր
- վարունգ
- լոլիկ
- գազար
- ձու
- թարմ խոտաբույսեր
- հազարի տերևներ
- կիտրոն
- դանակ
- բանջարեղեն կտրող
- դագանակներ
- սառցե ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Sandանկացած բուտերբրոդ զարդարելու ամենադյուրին ճանապարհը այն մանր կտրատած սամիթով, մաղադանոսով, նեխուրով կամ հազարով շաղ տալն է: Կանաչ սոխի փետուրներով մի փոքր ավելի դժվար կլինի: Կտրեք կանաչի 2/3-ը և նույն քանակությամբ սոխի նետի սպիտակ մասը: Մնացած կանաչ տերևների երկայնքով հնարավորինս շատ հատումներ կատարեք: Փետուրները 10 րոպե դնել սառցե ջրի մեջ. Դրանք կկծկվեն:
Քայլ 2
Թարմ, թթու կամ թթու վարունգը կարելի է պարզապես կտրտել: Դրանցից կարող եք պատրաստել պարույրներ կամ զամբյուղներ (և դրանք լրացնել հատապտուղներով): Լոլիկը կտրվում է նաև բարակ կտորներով, որոնք զուգորդվում են ռեհանի թարմ տերևներով: Նույնիսկ մանր լոլիկները կարելի է կտրել զիգզագ եղանակով: Լոլիկի կեղեւից կարող եք ծաղիկ դնել: Դա անելու համար, սուր դանակով պարուրաձեւ շարունակական գծի մեջ, դուք պետք է կտրեք մաշկը լոլիկից:
Քայլ 3
Գազարն օգտագործվում է զարդարելու համար, խաշած և հում: Քացախի հավելումով աղած ջրի մեջ խաշած գազարը կտրվում է խորանարդի մեջ: Հում - բանջարեղենի կտրիչով կտրեք երկարությամբ բարակ շերտերով: Յուրաքանչյուր շերտ ամրացվում է ատամնափայտով և 5 րոպե տեղադրվում սառույցի ջրի մեջ: Դրանից հետո հանեք գազարի գանգուրը շամփուրից:
Քայլ 4
Եփած ձվերը կտրվում են կլոր կտորներով: Կամ - կտրեք դրանք կիսով չափ, որպեսզի հետագայում երկու «պսակ» ստանաք:
Քայլ 5
Կիտրոնը կամ նարինջը կարելի է կտրել բարակ շրջանակների մեջ: Յուրաքանչյուր կտորի վրա կտրվածք է արվում մեջտեղից մինչև եզրը: Անիվը շրջեք երկու տարբեր ուղղություններով:
Քայլ 6
Պանրի կտորներին տրվում են տարբեր ձևեր ՝ եռանկյունիներ, հրապարակներ, խորանարդներ, խորանարդներ: Խնձորից կամ տանձից կտրեք նույն ձևի կտորները: Լարեք դրանք շամփուրի վրա:
Քայլ 7
Գունավոր կարագը (խոտաբույսերի կամ լոլիկի հավելումով) տեղադրվում է սառցարանում: Հանելով այն քերիչով քերեք այն և դրեք սենդվիչի գագաթին:
