Հնդկահավը արևելյան քաղցրություն է, որը պատրաստված է շաքարից, ջրից, օսլայից և տարբեր բնական հավելումներից: Այս ապրանքի երկրպագուներն այսօր տարբեր երկրներում են, ինչը զարմանալի չէ, քանի որ թուրքի հրճվանքը ունի հաճելի քաղցր համ և մեծ հագեցածություն: Այն ներկայացված է տարբեր տեսակների, որոնք տարբերվում են ոչ միայն ձևով և կազմով, այլև կալորիականությամբ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թուրքական դասական հրճվանքը, որը թարգմանվում է որպես «հաճույքի փոքրիկ կտորներ», պատրաստվում է մաթից կամ հատիկավոր շաքարից, ջրից և օսլայից: Դրան հաճախակի ավելանում են նաև տարբեր տեսակի ընկույզներ ՝ առավել հաճախ դրանք պնդուկներ, գետնանուշներ կամ պիստակներ են, ավելի հազվադեպ ՝ ընկույզ կամ ընկույզ: Այս նրբության որոշ տեսակներ ներառում են նաև մեղր, տարբեր մրգեր և մրգահյութեր: Theաղկի հրճվանքի մեջ, քանի որ այս նրբագեղության անունը հաճախ կրճատվում է Արևելքում, կան նաև վարդի թերթիկներ:
Քայլ 2
Բացի բաղադրիչներից, թուրքի հրճվանքը նույնպես տարբերվում է վիճակում: Այն կարելի է կտրել քառակուսիների կամ ուղղանկյունների, մատուցել ամբողջ շերտի մեջ կամ պատրաստել գլանաձև և կենդանիների արձանիկների տեսքով. Սովորաբար այն պատրաստվում է երեխաների համար: Կա նաև երկշերտ հրճվանք ՝ քաղցրության կտորներ ՝ բաղկացած մի քանի տեսակից:
Քայլ 3
Թուրքական հրճվանքի կալորիականությունը որոշվում է դրա բաղադրությամբ: Այս ապրանքի միջին էներգիայի արժեքը 300 կկալ է 100 գրամի համար: Այնուամենայնիվ, կախված բաղադրիչներից, այն կարող է վեր կամ վար փոխվել: Այսպիսով, ամենացածր կալորիականությամբ տեսակը համարվում է մրգահյութից և օսլայից բերկրանքը. Այս ապրանքի 100 գ հազվադեպ է գերազանցում 290 կկալը: Թուրքական հրճվանքն ունի ամենամեծ էներգետիկ արժեքը, որը պարունակում է շաքար, մեղր և ընկույզ: Ավելին, որքան շատ ընկույզ, այնքան ավելի վնասակար է այս ապրանքը գործչի համար:
Քայլ 4
Նրանց համար, ովքեր դիտում են իրենց քաշը, լավագույնն այն է, որ հաճույքն օգտագործեն մրգահյութից, որը դեռ պակաս կալորիա է, քան շաքարավազը: Կամ ընտրեք այս վերաբերմունքի ծաղկային տեսակները և հաճույք պատճառեք ցածր կալորիականությամբ մրգերի կտորներով, ինչպիսիք են խնձորը կամ ցիտրուսային մրգերը: Մեղրի բերկրանքը նույնպես առողջ է համարվում առողջության համար, սակայն դրա կալորիականությունը բավականին բարձր է ՝ 100 գ արտադրանքի դիմաց մոտ 310 կկալ:
Քայլ 5
Բավականաչափ բարձր կալորիաներն ու շաքարի մեծ պարունակությունը հնդկահավը վտանգավոր բուժում են նրանց համար, ովքեր պայքարում են գիրության դեմ կամ տառապում են արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակից: Մնացածը նույնպես չպետք է շատ տարվի այս արտադրանքով, չնայած սննդաբանները այն նույնքան առողջ են ճանաչում, որքան շոկոլադը և այլ քաղցրավենիքները: Ավելի լավ է առավոտյան թուրին ուտել ՝ լվանալով քաղցր ըմպելիքներով ՝ ջրով, սուրճով կամ թեյով:
Քայլ 6
Միևնույն ժամանակ, թուրքական հրճվանքը քիչ օգուտ է բերում մարմնին ՝ այն հագեցնելով բնական գլյուկոզայով: Այս նյութը փոքր քանակությամբ դրական ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի վրա և ուժեղացնում է ուղեղի աշխատանքը: Օրինակ, ծանր հոգնածության դեպքում օգտակար է առավոտյան ուտել մի քանի կտոր հնդկահավ, որը հետո մարմինը կվերամշակի մարմնի համար անհրաժեշտ էներգիայի մեջ: Դե, մրգերի և ընկույզների կտորները, որոնք լուկումի մաս են կազմում, պարունակում են փոքր քանակությամբ հետքի տարրեր և վիտամիններ:
