Եթե սիրում եք ընտանիքին և ընկերներին համտեսել համեղ խմորեղենով, բայց չգիտեք, թե որ ձևերն եք նախընտրում, ապա պետք է հասկանաք, թե այժմ ինչ ապրանքներ են առաջարկվում նախշավոր շոկոլադ, տորթեր, կեքս և ժելե պատրաստելու համար:
Ինչո՞վ թխել կեքս կամ կեքս:
Եթե cupcake- ի կամ կեքսի սիրահար եք, ապա կուտակեք կեքսի համեմունքներ: Դրանք մետաղական են, ինչպես Խորհրդային Միության ժամանակներում, կամ սիլիկոն: Եթե մետաղականները պահանջում են յուղ կամ ներդիր, ապա սիլիկոնից, որպես կանոն, ցանկացած խմորից տորթը անմիջապես դուրս է գալիս և չի մնում: Հատկապես հաճելի են սիլիկոնե ձուլվածքների վառ գույները և առարկաների բազմազանությունը: Երեխաների համար դուք կարող եք գնել կաղապարներ կենդանիների կամ արևի տեսքով:
Սովորաբար 10-12 կաղապարը բավարար է 2-4 հոգանոց ընտանիքի համար: Եթե թխում եք կեքս-կակե ձեւավորված խազով մետաղական թիթեղների մեջ, ապա պետք է ձեռք բերել թղթե ներդիրներ: Դրանք կարող են լինել ավանդական ծալքավոր կամ գունագեղ փորվածքներով, դրանք նախատեսված են տոնական թխված ապրանքների համար:
Խմորի գորգեր
Մեկ այլ օգտակար հարմարանք նրանց համար, ովքեր սիրում են խմորի հետ աշխատել, կարող է լինել հատուկ սիլիկոնե գորգ: Ավելի լավ է ընտրել գորգ, որի վրա դրված են գծանշումներ, դա թույլ կտա արագորեն չափել կարկանդակի շերտերի պահանջվող տրամագծերը շրջանակների կամ խմորի կտորների համար: Եթե մակարոնեղենի մակարոնների սիրահար եք, ապա պետք է փնտրեք հատուկ գորգ, որի վրա կիրառված լինեն նույն չափի շրջանակները: Այս գորգը կարող է դիմակայել մինչև +270 աստիճան ջերմաստիճան և իդեալական է տորթի կեսը թխելու համար:
Հունցող պայուսակ
Նրանք, ովքեր շատ են աշխատում ալյուրով, գիտեն, որ հեշտ չէ համեղ աղանդեր պատրաստել, միաժամանակ խոհանոցը մաքուր թողնել: Հատուկ փափուկ սիլիկոնե քսակի վերջերս գյուտը թույլ է տալիս խմորը հունցել և մաքուր թողնել ձեռքերն ու խոհանոցը: Սովորաբար պայուսակին հատուկ փողկապ է կցվում, բայց առանց դրա էլ կարող եք ապահովորեն խիտ խմոր հունցել դրա մեջ:
Ռուլետներ և թխվածքաբլիթներ կտրող սարքեր
Եթե նախատեսում եք շատ բաց կարկանդակներ պատրաստել, ապա պետք է ձեռք բերեք հատուկ ռուլետ, որը խմորը ցանցի է վերածում: Նման ցանցում կարկանդակների վերին շերտը ստանում է գեղեցիկ «գեղջուկ» տեսք և լավ թխում: Թխվածքաբլիթների ընտրությունն այժմ մեծ է ՝ սկսած ավանդական աստղերից, սրտերից և տոնածառերից մինչև ժամանակակից մուլտհերոսներ: Նման գանգուր ձևերի օգնությամբ դուք կարող եք փորագրել երեխաների հետ և զարդարել կոճապղպեղի թխվածքաբլիթներ, կոճապղպեղի տներ կառուցել և նույնիսկ զարդարել տոնածառի համար:
