Սիսեռով կարելի է պատրաստել համեղ շիլա, որը հարուստ է բուսական սպիտակուցներով, օսլայից, վիտամիններից և դիետիկ մանրաթելից: Իրենց ցածր կալորիականության պարունակությամբ (100 կկալի դիմաց 100 կկալ) և բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ ՝ սիսեռը հաճախ ընդգրկվում է մարզիկների սննդակարգում, սպառվում է դիետաների ընթացքում և եփվում ծոմ պահելու ընթացքում:
Սիսեռի շիլայի քիմիական կազմը և սննդային արժեքը
Սիսեռի շիլան կարող է մեծ օգուտ բերել մարմնին: Այս ապրանքի քիմիական բաղադրությունը եզակի է. Ոլոռը պարունակում է վիտամիններ E, PP, H, B վիտամիններ, բետա-կարոտին, բազմաթիվ օգտակար հանածոներ ՝ երկաթ, յոդ, կալցիում, սելեն, մանգան, պղինձ և շատ այլ:
Ոլոռի մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչները հիանալի ազդեցություն ունեն մաշկի վրա, այս ապրանքը օգնում է այն պահպանել առողջ, երիտասարդ և առողջ:
Ոլոռի շիլան պետք է պարբերաբար պատրաստել և ուտել, որպեսզի մարմինը լրացնի անհրաժեշտ միկրոէլեմենտներով: Այս ուտեստը ոչ միայն շատ համեղ է, այն նաև հագեցնում է մարդու մարմինը դանդաղ ածխաջրերով: Սիսեռի շիլան հագեցման երկարատև զգացում է առաջացնում: Այս հատկության շնորհիվ այն կարելի է եփել դիետայի ընթացքում:
Այս համեղ ուտեստը խորհուրդ է տրվում ներառել սննդակարգում տարբեր տարիքային կատեգորիաների մարդկանց ՝ ինչպես երեխաների (երեք տարեկանից), այնպես էլ տարեցների համար: Սիսեռի շիլան կարելի է պատրաստել և համակցել բանջարեղենային և մսային ուտեստների հետ: Որպեսզի եփելը շատ ժամանակ չի պահանջում, սիսեռը նախ պետք է ներծծվի մի քանի ժամ: Նման ոլոռից շիլան շատ արագ է եփվում:
Սիսեռի շիլայի օգտակար հատկությունները
Ոլոռի մեջ պարունակվող բուսական սպիտակուցը ցանկացած անձի համար նորմալ գործելու համար անհրաժեշտ է: Սիսեռը պարունակում է ամինաթթու լիզին: Այն ի վիճակի է պայքարել վատ տրամադրության, քրոնիկական հոգնածության, հերպեսի վիրուսի դեմ, ինչպես նաև օգնում է նորմալացնել սրտանոթային համակարգը:
Վիտամին A- ի բարձր պարունակության պատճառով սիսեռի շիլան շատ օգտակար է եղունգների, մաշկի և մազերի վատ վիճակի համար: A վիտամինի բացակայությունը բացասաբար է ազդում տրամադրության և տեսողության վրա: B խմբի վիտամինները, որոնք առկա են սիսեռի շիլայի մեջ, պաշտպանում են անձեռնմխելիությունը և մարմինը դարձնում անձեռնմխելի տարբեր հիվանդություններից:
Սիսեռի շիլան կարելի է ներառել դիետայի մեջ մրսածության դեմ, դա կօգնի մարդուն ավելի շուտ վերականգնվել:
Սիսեռի շիլան դրական ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վիճակի վրա: Այն օգնում է թեթեւացնել փորկապությունը, ակտիվացնում է ստամոքսի մարսողական գործընթացները և մեծացնում ախորժակը: Շիլայի օգտակար հատկությունները օգտագործվում են արյան ճնշման, սակավարյունության և սակավարյունության կաթիլների բուժման ժամանակ:
Սիսեռի շիլայի վնասը
Չնայած իր օգտակար հատկություններին ՝ սիսեռի շիլա ուտելը կարող է վնասակար լինել մարմնի համար: Այն նպաստում է աղիների գազերին և կարող է փքվել: Մի օգտագործեք այս ապրանքը ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի հիվանդությունների համար, հատկապես քրոնիկ փուլում:
Սիսեռի շիլան խորհուրդ չի տրվում շաքարախտով, երիկամների հիվանդությամբ տառապող մարդկանց, այդ թվում `ուրոլիտիասի, պոդագրայի և սրտի հիվանդության սրացմամբ տառապող մարդկանց: Ապրանքը կտրականապես հակացուցված է սուր փուլում խոլեցիստիտի, թույլ շրջանառության, նեֆրիտի համար:
