Պահածոյացված սպիտակ լոբին հիանալի բաղադրիչ է տարբեր աղցանների մեջ: Այս ապրանքի միջոցով դուք կարող եք պատրաստել ինչպես բարձր կալորիականությամբ, այնպես էլ թեթև դիետիկ սնունդ, որոնք հիանալի կերպով հագեցնում են սովը և ունեն հիանալի համ:
Հավի հետ սպիտակ լոբու պահածոյացված աղցան
Այս սննդարար ուտեստը հիանալի է քաղցը հագեցնելու համար, այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 500 գ սպիտակ լոբի;
- խաշած հավի կրծքամիս;
- 2 թթու վարունգ;
- 1 սոխ;
- 3 մեխակ սխտոր;
- 4 ճաշի գդալ հեղուկ թթվասեր;
- մաղադանոս;
- համտեսել աղ և պղպեղ:
Հավի կրծքամիսը խոշոր խորանարդի մեջ կտրեք, նույն կերպ կտրեք վարունգն ու սոխը, սխտորը անցեք սխտորի մամլիչով: Տեղադրել վարունգը, հավը, սոխը և պահածոյացված լոբին խորը ամանի մեջ: Թթվասերը միացրեք աղով, սխտորով, պղպեղով և թույլ հարեք: Թթվասերի սոուսը լցնել արտադրանքի վրա և նրբորեն խառնել: Պատրաստի աղցանը դրեք սառնարանում 30 րոպե, ապա դասավորեք աղցանների ամանների մեջ և վերևից զարդարեք մաղադանոսի ճյուղերով:
Բանջարեղենով սպիտակ լոբի աղցան
Պահածոյացված սպիտակ լոբիով կարելի է պատրաստել թեթև աղցան, որը հարմար է դիետիկ կերակուրների համար: Dishաշատեսակը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- 1 պահածոյացված լոբի;
- 3 միջին լոլիկ;
- 1 կարմիր սոխ;
- 3 ճյուղ թարմ ռեհան;
- 1 միջին վարունգ;
- 0,5 կիտրոն;
- 2 tbsp. լ սուսամբար;
- 2 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ;
- աղ `ըստ ճաշակի:
Լոլիկը կտրեց խորանարդի, սոխը ՝ բարակ օղակների, վարունգից հանեց կեղևը և կտրեց այն խոշոր շերտերով: Լոբի պահածոները լցրեք քամոցի մեջ և ողողեք, ավելացրեք դրանք բանջարեղենի ամանի մեջ:
Theզմել հյութը կիտրոնից, խառնել այն ձիթապտղի յուղի և սուսամբարի հետ: Աղը աղով աղել, ծածկել յուղով և շաղ տալ կոպիտ թակած ռեհանով: Ուտեստը դրեք սառնարանում 20 րոպե, ապա մատուցեք:
«Բարձր կալորիականությամբ» սպիտակ լոբու աղցան
Այս աղցանը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ մթերքները.
- 300 գ պահածոյացված լոբի;
- 2 միջին լոլիկ;
- 200 գ թթու սունկ;
- 1 սոխ;
- 200 գ խոզապուխտ;
- 1 մեխակ սխտոր;
- սամիթի և մաղադանոսի կանաչիներ;
- մայոնեզ;
- աղ `ըստ ճաշակի:
Կտրեք լոլիկն ու խոզապուխտը խորանարդի մեջ, սունկը բարակ կտորների, սոխը կիսով չափ օղակների կտրեք, ջուրը քամեք լոբուց: Միացրեք մայոնեզը նուրբ թակած սխտորով և աղով:
Բոլոր բաղադրիչները շերտերով դնել հարթ ուտեստի վրա ՝ յուրաքանչյուր շերտը քսելով սոուսով: Ապրանքները պետք է փոխարինվեն հետևյալ կարգով. Լոլիկ, սունկ, խոզապուխտ, սոխ, լոբի, նուրբ թակած կանաչ: Պատրաստի աղցանը պետք է դրվի սառնարանում և թողնել մեկ ժամ թրմվի:
