Հաճախ տանտիրուհին բացարձակապես ժամանակ չունի բարդ տորթ պատրաստելու համար: Դուք պետք է պատրաստեք խմոր, թխեք տորթեր, պատրաստեք միջուկ: Դրա վրա կարող եք ծախսել ավելի քան մեկ ժամ: Փորձեք պատրաստել բանանով չթխվող համեղ տորթ, որը դուր կգա ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Խոհարարության վրա կծախսեք ընդամենը կես ժամ:
Բանանի տորթի բաղադրիչները
Կոճապղպեղ - 1 կիլոգրամ, Թթվասեր (ճարպի ցանկացած պարունակություն հարմար է) - 2 տուփ, Բանաններ - 4-5 հատ, Գետնանուշ - 200 գրամ:
Anանկության դեպքում բանանը կարող եք փոխարինել ցանկացած այլ մրգի կամ պատրաստել մրգային խառնուրդ: Ընկույզը կարող եք նաև հանել բաղադրատոմսից, չնայած նրանք իրենց բանջարեղենն են ավելացնում այս բանանային տորթին:
Այսպիսով, գործընթացն ինքնին
Մենք կոճապղպեղի թխվածքաբլիթները կտրում ենք այնպես, որ երկու հավասարաչափ համաչափ մասեր ստանանք: Եթե այս մասերը պարզվեն անհավասար կամ փխրուն, ապա անհանգստանալու բան չկա, փշրանքները նույնպես կանցնեն բիզնեսի: Կտրեք բանանը բարակ կտորների մեջ: Ընկույզները թեթեւակի տապակել, մանրացնել հավանգով:
Մեղրաբլիթի յուրաքանչյուր թակած հատվածը ամբողջովին փաթաթված է թթվասերով և դրվում է ուտեստի վրա: Վրան դրեք բանանի կտորներ (կամ այլ մրգեր) և շաղ տալ ընկույզով: Դրանից հետո, ըստ նույն սկզբունքի, մենք դնում ենք երկրորդ և երրորդ շերտերը: Մնացած փշրանքները ցանել տորթի գագաթին կամ դնել դրանք շերտերի արանքում: Մենք մեր տորթը դնում ենք սառնարանում առնվազն երկու ժամ, այնուհետև այն լավ հագեցած կլինի և նույնիսկ ավելի համեղ:
Ձեր տան անդամներից ոչ մեկը չի էլ գուշակի, թե ինչ եք ծախսել այս թխվածքաբլիթի վրա: Պարզվում է, որ այն շատ փափուկ է և հալվում է բերանում: Բարի ախորժակ!
© Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Հատկապես որքան պարզ: Սիլաեւա Օ. Ե. 23.05.2013 թ
