Մուսլին իդեալական հավասարակշռված նախաճաշ է, որը բաղկացած է հացահատիկային մշակաբույսերից, տարբեր մրգերից և ընկույզներից: Նման սնունդը էներգիա է հաղորդում մարմնին և բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողության վրա: Այն նաև համեղ արտադրանք է, որը պետք չէ եփել և հեշտությամբ կարելի է համատեղել այլ բաղադրիչների հետ:
Ինչ են մուսլիները
Մյուզլին տարբեր տեսակի է ՝ տարբեր բաղադրիչներով և պատրաստման եղանակներով: Առավել օգտակար են հում մյուզլին, այսինքն ՝ եփում են առանց ջերմային մշակման: Դրանք բաղկացած են չրերից, ընկույզներից և փաթաթված փաթիլներից: Մեծ մասը զերծ է կոնսերվանտներից, քաղցրացնողներից և գույներից:
Գոյություն ունեն նաև թխած մուսլի, որոնք խառնվում են մեղրի, բնական հյութերի կամ յուղերի հետ և կարճ ժամանակ թխում: Նման ապրանքը, իհարկե, ավելի լավ համ ունի, բայց այն ավելի շատ կալորիաներ ունի և հարմար չէ նրանց համար, ովքեր սահմանափակում են շաքարի օգտագործումը:
Կան նաև մյուզլի ձուլակտորներ, որոնք լցված են տարբեր քաղցրացուցիչներով, ներառյալ շոկոլադը և տարբեր կոնսերվանտներ: Այս ապրանքը օգտակար չէ մարմնին և չի առաջարկվում սննդաբանների և առողջության պաշտպանների կողմից ՝ որպես նախաճաշ կամ խորտիկ:
Մուսլի օգտագործման կանոններ
Նախատեսված է, որ մուսլին օգտագործվի նախաճաշին կամ որպես կեսօրվա նախուտեստ, քանի որ այն ցածր կալորիաներով չէ և չի պարունակում սպիտակուցներ: Բայց դրա մեջ կան շատ մանրաթելեր, վիտամիններ, հանքանյութեր և բարդ ածխաջրեր, որոնք օրվա ընթացքում վերածվում են էներգիայի: Այս կոմպոզիցիայի շնորհիվ մուսլին բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարսողության վրա և երկար ժամանակ ձեզ լիարժեք զգալ է տալիս:
Օրինակ ՝ մյուզլին կարելի է ուտել թեյի կամ սուրճի հետ հում վիճակում: Այնուամենայնիվ, դրանք լավագույնս մարսվում և ներծծվում են մարմնի կողմից, եթե դրանք փոքր-ինչ մեղմվում են ինչ-որ տեսակի հեղուկով: Նիհարել ցանկացողների համար լավագույնն այն է, որ մուսլին շոգեխաշեն տաք եռացրած ջրով: Մնացածների համար, ներառյալ երեխաները, տաք կաթը կատարյալ է:
Բացի այդ, մուսլին լավ համադրվում է բնական թարմ մածունի, մածունի և նույնիսկ կեֆիրի հետ: Այս դեպքում կաթնաթթվային օգտակար մանրէները նույնպես մտնում են աղիք: Բայց սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս այդպիսի արտադրանք օգտագործել հյութի հետ, քանի որ այն պարունակում է շատ շաքար: Extremeայրահեղ դեպքերում դրանք կարող եք խմել միայն բնական թարմ քամած հյութով: Միեւնույն ժամանակ, ավելի լավ է ուտել մյուսլի ՝ առանց լրացուցիչ քաղցրացուցիչների:
Ինչպես ինքներդ պատրաստել մուսլի
Նման առողջ նախաճաշ կարող եք ինքներդ պատրաստել: Դա անելու համար բավական է խառնել բնական վարսակի ալյուրը, ավելացնել մի փոքր դդմի սերմեր, տարբեր ընկույզներ, ցանկացած մրգեր կամ չրեր: Եվ հետո այն շոգեխաշեք տաք կաթնամթերքով կամ սովորական եռացրած ջրով: Լավագույնն այն է, որ որպես քաղցրացուցիչ օգտագործեք բնական մեղր: