Ձեր սեփական պարտեզից կանաչ ոլոռի ժամանակն է: Դրանից հետո այնքան շատ դատարկ հյութալի պատիճներ են մնացել, իսկապես դեն նետո՞ւմ եք: Տեսեք, նրանք կանաչ լոբի են վաճառում փողի համար, բայց մեզ սիսեռի պատիճներ անվճար պետք չեն Ինչու այդպես? Ի վերջո, սիսեռի պատիճների օգուտները պակաս չեն:
Երիտասարդ ոլոռից ազատ պատիճները կարող են օգտագործվել նույն ուտեստների մեջ, ինչ կանաչ լոբին: Դրանք կարող են նույն կերպ սառեցվել հետագայում: Վերցրեք հայտնի բաղադրատոմսեր կամ նոր առաջարկներ բերեք, բայց հիշեք, որ սիսեռի թարմ պատիճները շատ ավելի քաղցր համ կունենան, քան լոբին: Եվ եւս մեկ կարևոր մանրամասն. Եփելիս սիսեռի թարմ պատիճները համեմված են հյութեղ պահածոյացված եգիպտացորենի տեսքով, և հալվածները, ինչպես սառնարանային տնտեսության բոլոր կանաչիները, ձանձրալի են և ձանձրալի:
Կերած ոլոռից հետո մանրակրկիտ ողողեք պատիճները: Առանձնացեք փչացած ու չոր եղբայրներից: Desiredանկության դեպքում դուք կարող եք պոկել ծաղկաբույլերի տեղերը: Եթե նրանց ետևից մի մանրաթել է քաշվում, այն նույնպես դեն նետեք: Դուք պետք է կենտրոնանաք դանակով պատիճը կտրելու դյուրինության վրա. Եթե այն հեշտ է կտրել, ապա այն պատրաստելիս փափուկ կլինի: Նման պատիճները կոչվում են նաեւ կաթնային պատիճներ: Նրանք նայում են պայծառ, խիտ և հեշտությամբ կոտրվում են: Եթե բախվեք մի փոքր չորացրածների, ապա դա սարսափելի չէ, նրանք եփելու գործընթացում հյութ կվերցնեն իրենց գործընկերներից:
Դրանից հետո դուք պետք է սիսեռի պատիճները ավելի գեղեցիկ կտրեք `ավելի մեծ կամ փոքր, ինչպես ցանկանում եք: Եվ համարձակորեն եփել:
Օրինակ ՝ կանաչ սիսեռի պատիճները կարող եք ջեռոցում թխել լոլիկով, սոխով և կարագով ՝ ավելացնելով համեմունքներ, աղ և խոտաբույսեր: Եվ նրանց ավելացրեք կարտոֆիլ, բրինձ կամ կոտլետներ նրանց համար, ովքեր սիրում են ավելի հագեցած: Կամ կտրատած պատիճներից եփեք բանջարեղենով ապուր կամ պատրաստեք խյուսով ապուր: Տապակել մանրացրած ձվերը, խառնած ձվերը կամ ձվածեղը պատիճներով: Բանջարեղենով շոգեխաշել: Եվ չհասած ոլոռով պատիճները կտրեք աղցանների մեջ:
Սիսեռի պատիճներից ուտեստների համար կարող եք շատ տարբերակներ գտնել: Միևնույն ժամանակ, վիտամիններն ու հետքի տարրերը նույնն են, ինչ ոլոռի մեջ, բայց կա նաև շատ մանրաթել, որը բարելավում և հեշտացնում է աղիների աշխատանքը:
Մի ազատեք դատարկ ոլոռին այնպես, կարծես դրանք խորամանկ գոլի գյուտ լինեն: Եթե դուք ուշադիր հետեւում եք ձեր առողջությանը և գոնե երբեմն կանաչ լոբի եք ուտում, ապա համոզվեք, որ փորձեք նաև սիսեռ լոբի: Ի վերջո, ամեն ինչ, ինչ անվճար է, չի նշանակում վատ: Եվ ամեն ինչ, որ ավելի թանկ է, չի նշանակում ավելի լավ: