Mannik- ը հրաշալի թեթև քաղցր ուտեստ է: Բայց շատ բաղադրատոմսերում կա ալյուր, որը չի սազում նիհարող աղջիկներին: Ստացվում է, որ դուք կարող եք մանանա պատրաստել առանց ալյուրի, կաթնաշոռ օգտագործելով, և ուտեստը նույնիսկ ավելի ցածր կալորիականությամբ դարձնելու համար շաքարի փոխարեն կարող եք օգտագործել քաղցրացուցիչ:

Դա անհրաժեշտ է
- -1 բաժակ ալյուր
- -250 գ յուղազերծ կաթնաշոռ
- -1 բաժակ յուղազերծ կեֆիր կամ թթվասեր
- -0,5 թեյի գդալ քացախ մանրացրած սոդա
- -70 գ ջուր
- -7-10 հաբեր քաղցրացուցիչ կամ 0,5 բաժակ շաքար
- -2 ձու
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սիսեռը լցնել կեֆիրով, թողնել տաք տեղում 15-20 րոպե:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը սրբել մաղով, ավելացնել ուրցին, երբ այտուցվի:
Քայլ 3
Շաքարավազը հարել ձվերով, ավելացնել մանանա-կաթնաշոռ խառնուրդին: Կամ քաղցրացուցիչը ջրով նոսրացնել, ավելացնել խառնուրդին:
Քայլ 4
Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները, լավ հարեք:
Քայլ 5
Ovenեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով: Տապակած թերթիկը յուղել արեւածաղկի ձեթով, խմորը լցնել դրա մեջ, դնել ջեռոցը 30-35 րոպե: