Ռայսը մեր սննդակարգում անհրաժեշտ հացահատիկ է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի այն օգտագործում է իր խոհարարական գլուխգործոցներում: Ռայսը կարող է օգտագործվել ուտեստների անհավանական բազմազանություն պատրաստելու համար: Եկեք պարզենք, թե ինչպես պատրաստել բրնձը աղացած միսով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- բրինձ 400 գր
- աղացած միս 400 գր
- սոխ 1-2 գլուխ
- գազար 1 հատ:
- տապակելու համար բուսական յուղ
- աղ
- պղպեղ
- համեմունք
- Բեյ տերև
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք բրինձը ինչպես միշտ: Ռայսը կարող է օգտագործվել յուրաքանչյուրի կողմից, ով ինչն է նախընտրում:
Քայլ 2
Մինչ բրինձը եփում է, աղացած միսը տապակել բուսական յուղի մեջ մոտ 10 րոպե: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել աղացած միս խոզի միս և տավարի միս:
Քայլ 3
Ավելացնել աղացած միսին, նուրբ թակած սոխը, քերած գազարը, աղը և պղպեղը ըստ ճաշակի, տարբեր համեմունքների, դափնու տերևին և տապակել եւս 5-7 րոպե:
Քայլ 4
Դրանից հետո խաշած բրինձը խառնվում ենք պատրաստված աղացած միսով:
Քայլ 5
Ներդրեք ուտեստ և մատուցեք: Վերեւից կարող եք շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսեր: Կանաչը մեր ուտեստին կտա յուրահատուկ ամառային համ և բույր:
