Բիսկվիթային տորթ

Բովանդակություն:

Բիսկվիթային տորթ
Բիսկվիթային տորթ

Video: Բիսկվիթային տորթ

Video: Բիսկվիթային տորթ
Video: Sponge Cake Recipe - Սպունգ Տորթ - Ձվով Տորթ - Բիսկվիթ - Бисквит - Biskvit 2024, Մայիս
Anonim

Թխվածքաբլիթային գլանափաթեթներից պատրաստված տորթը շատ արագ է պատրաստվում, մեծ ծախսեր չի պահանջում, բայց, պարզվում է, քնքուշ ու համեղ է: Թարմ մրգերն ու հատապտուղները դեսերտին տալիս են մրգային թարմություն և բույր:

Բիսկվիթային տորթ
Բիսկվիթային տորթ

Դա անհրաժեշտ է

  • - 500 գ ելակի, դեղձի կամ ծիրանի հատապտուղներ;
  • - պատրաստի թխվածքաբլիթային գլանափաթեթ, 2-3 կտոր մրգերով լցոնմամբ;
  • - 2 tbsp սերուցք;
  • - շաքարի փոշի 1 tbsp;
  • - կաթ 2/3 tbsp.;
  • - ժելատին 1, 5 tbsp.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Կտրեք գլանափաթեթները 1 սանտիմետր հաստ շերտերի մեջ: Roundածկեք կլոր ձևը սննդի թաղանթով, որպեսզի դրա ծայրերը կախված լինեն: Տորթի ներքևը և կողմերը շարեք գլանափաթեթներով, մրգերով կամ հատապտուղներով:

Քայլ 2

Լուծեք ժելատինը. Այն լցրեք կաթով, թողեք 30 րոպե, ապա տաքացրեք ջրային բաղնիքում, մինչև ամբողջությամբ լուծարվի:

Քայլ 3

Կրեմը հարել շաքարի փոշու հետ մինչև կարագի խտությունը: Այս զանգվածից մի փոքր ավելացրեք ժելատինային խառնուրդին և խառնեք: Դրանից հետո միացրեք երկու զանգվածները և ավելացրեք միրգ:

Քայլ 4

Լցնել ամեն ինչ թխվածքաբլիթների շրջանակների վրա, հավասարապես տարածվելով մակերեսի վրա, ապա վերեւից մի քանի շրջանակ դնել: Սառնարանում դրեք 3 ժամ: Հեռացրեք տորթը սառնարանից, նրբորեն շրջեք այն մատուցող սկուտեղի վրա և հանեք սննդի թաղանթը:

Խորհուրդ ենք տալիս: