Մուլտիխոհարարի օգնությամբ դուք կարող եք շատ արագ պատրաստել համեղ մակարոնեղեն կողմնակի ճաշատեսակի համար: Եվ եթե դրանց ավելացնում եք հավ ու բանջարեղեն, կստանաք ամբողջական ուտեստ, որը կարելի է պատրաստել լանչի և ընթրիքի ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրատոմս թիվ 1:
- - 200 գ մակարոնեղեն;
- - 2 tbsp. ձիթապտղի կամ արեւածաղկի ձեթ;
- - աղ `ըստ ճաշակի:
- Բաղադրատոմս թիվ 2:
- - 200 գ մակարոնեղեն;
- - 1 հավի ֆիլե;
- - 2 հատ սոխ;
- - 3 լոլիկ;
- - 2 tbsp. բուսական յուղ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բաղադրատոմս թիվ 1
Լցնել կես տուփ կոշտ ցորենի մակարոնեղեն բազմամշակման ամանի մեջ: Լրացրեք դրանք սառը ջրով, որպեսզի այն մոտ մեկ սանտիմետրով բարձր լինի մակարոնեղենի մակարդակից: Ձեր մակարոնեղենին ավելացրեք ձիթապտղի յուղ, արեւածաղկի ձեթ և աղ `ըստ ճաշակի:
Քայլ 2
Փակեք մուլտիխոհարարի կափարիչը, 15-20 րոպե սահմանեք «Pilaf» ռեժիմը: Րագրի ավարտին պատրաստի մակարոնեղեն խառնեք պլաստմասե կամ փայտե գդալով: Դրանք դասավորեք ափսեների վրա, շաղ տալ խոտաբույսերով կամ պանրով կամ լցնել ցանկացած սոուսի վրա:
Քայլ 3
Բաղադրատոմս թիվ 2
Պատրաստեք համեղ և անուշաբույր մակարոնեղեն հավով և բանջարեղենով բազմամշակման մեջ: Լվացեք հավի ֆիլեը, չորացրեք այն, կտրեք մաշկն ու թաղանթները: Կտրեք այն փոքր կտորների: Կլպեք սոխը և մանր կտրեք դրանք:
Քայլ 4
Լվանալ լոլիկը և մանր կտրատել: Բուսայուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ, դնել հավի ֆիլեը, կես ժամ միացնել «Թխելու» ռեժիմը:
Քայլ 5
15 րոպե անց բացեք մուլտիխոհարարի կափարիչը, հավին ավելացնել թակած սոխ ու լոլիկ, մի փոքր աղացրեք և ամեն ինչ լավ խառնեք: Հավն ու բանջարեղենը եփեք եւս 15 րոպե:
Քայլ 6
Հավի և բանջարեղենի մեջ ավելացնել մակարոնեղեն, ավելացնել մի փոքր ավելի շատ աղ կամ ավելացնել մակարոնեղենի համեմունք: Խառնել ամեն ինչ և լցնել այնքան ջուր, որ ուտեստը ծածկվի: Միացրեք «Փլավ» ռեժիմը 15-20 րոպե:
Քայլ 7
Ստուգեք ուտեստի պատրաստվածությունը, անհրաժեշտության դեպքում պատրաստեք մակարոնեղեն նույն ռեժիմով ևս մի քանի րոպե: Theառայել ուտեստը ստացված սոուսով: Կարող եք մակարոնեղեն ցանել քերած կոշտ պանիրով և նուրբ թակած խոտաբույսերով, կամ մատուցել պատրաստի կետչուպ, ցանկացած տոմատի սոուս:
