Եթե ունեք ձեր սեփական բանջարանոցը խոտաբույսերով և խոտաբույսերով, կարող եք դրանք հավաքել ձմռան համար: Դրա համար ձեզ շատ ջանք ու ժամանակ պետք չէ:
Կանաչի և արմատային մշակաբույսերի չորացման հիմնական մեթոդները
Չորացնելուց առաջ կանաչիները մանրակրկիտ լվացեք, հեռացրեք դեղնած տերևները և ցողունների վնասված հատվածները: Կատարեք կապոցներ, կապեք թելերով և կախեք լավ օդափոխվող տարածքում: Շատ կարևոր է, որ արևի ուղիղ լույսը չընկնի կանաչիների վրա, հակառակ դեպքում այն դեղնավուն երանգ կստանա և սկսում է քանդվել:
Wishանկության դեպքում պատրաստված խոտաբույսերը կարող եք մանր կտրատել և դնել մաղի կամ շոռակարկղի վրա: Շերտը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1,5 սանտիմետր: Theամանակ առ ժամանակ խառնել խոտաբույսերը ձեր ձեռքերով, մինչև նրանք սկսեն քանդվել: Միջինը դա տևում է մոտ 5-7 օր:
Կանաչները կարելի է չորացնել նաև ջեռոցում, որն ունի ջերմոստատ: Մանրացնել մաղադանոսը, սամիթը, մարջորամը կամ այլ խոտաբույսեր, դնել թխում թերթիկի վրա, դնել ջեռոցը և տեղադրել ջերմաստիճանը ոչ ավելի, քան 50 աստիճան: Մի մոռացեք երբեմն ակտիվանալ `չորության աստիճանը վերահսկելու համար: Հենց կանաչիները սկսեն քանդվել, կարող եք անջատել ջեռուցումը:
Արմատները, ինչպես նաև բանջարեղենը չորացնելուց առաջ պետք է լվանալ, մաքրել կեղևը և մանրացնել: Դուք կարող եք դրանք կտրել կտորների, խորանարդի կամ այն ամենի, ինչ ձեզ դուր է գալիս: Սպիտակ թերթ դնել թխում թերթիկի վրա, վրան պատրաստել արմատային բանջարեղեն կամ բանջարեղեն, տեղադրել ջեռոցում: Չորացրեք 60 աստիճանով 3-5 ժամ:
Չոր խոտաբույսերը կամ արմատային բանջարեղենը պահեք սերտորեն փակ բանկաների մեջ, որպեսզի բույրը չվերանա: Ellելոֆանի պահեստավորման տոպրակները հարմար չեն, բայց պլաստմասե տարաները օգտակար կլինեն:
