Սովորաբար կեքսները թխում են ջեռոցում: Այնուամենայնիվ, հաց արտադրողների սեփականատերերը կարող են օգտագործել այս օգտակար սարքի հնարավորությունները և դրանով կեքս պատրաստել: Օգտագործեք դասական բաղադրատոմսերից որևէ մեկը, ձեռքով խառնեք խմորը կամ այս գործառույթը վստահեք հաց պատրաստողին: Արժե օգտագործել այնպիսի օգտակար գործառույթ, ինչպիսին է հետաձգված մեկնարկը: Դրանից հետո դուք կստանաք թարմ տաք խմորեղեն հենց նախաճաշին:
Դա անհրաժեշտ է
- Շոկոլադե թխվածք:
- - 175 գ ալյուր;
- - 3 ձու;
- - 150 գ շաքար;
- - 0,25 թեյի գդալ աղ;
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ կարագ;
- - 0,25 բաժակ թակած ընկույզ;
- - 1, 5 թեյի գդալ սոդա;
- - 50 գ մուգ շոկոլադ;
- - 1 թեյի գդալ զտված բուսական յուղ:
- Banana Cupcake:
- - 0,5 բաժակ առանց սերմերի չամիչ;
- - 3 ձու;
- - 190 գ շաքար;
- - մի պտղունց աղ;
- - 2 բանան;
- - 70 գ յուղալի մարգարին;
- - 3 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 200 գ ալյուր:
- Չորացրած մրգերի cupcake:
- - 200 գ ցանկացած չոր մրգեր;
- - 4 ձու;
- - 200 գ մարգարին;
- - 0,5 կիտրոն;
- - 2 tbsp. գդալներ կոնյակ;
- - 200 գ ալյուր;
- - 2 tbsp. թխում փոշու գդալներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շոկոլադե թխվածք
Ալյուրը մաղել, ձվերը հարել շաքարով, ավելացնել աղը, փափկեցրած կարագը և սոդան ՝ կիտրոնի հյութով աղացած: Ակտիվացրեք ամեն ինչ և լցրեք հացաթխման մեքենայի դույլի մեջ: Լցնել ալյուրը, ավելացնել ընկույզ, հավանգով մանրացված: Փակեք հացի մեքենայի կափարիչը և ընտրեք Cupcake ծրագիրը կառավարման վահանակի վրա: Երբ ցիկլն ավարտվում է, տորթով ամանը հանեք ջեռոցից և թողեք, որ ապրանքը սառչի:
Քայլ 2
Պատրաստեք սառույցը: Հալեցնել 50 գ անուշաբույր մուգ շոկոլադը, լցնել 1 թեյի գդալ հոտազերծված բուսական յուղ: Լավ խառնեք փայլը և դրանով ծածկեք ապրանքի մակերեսը: Ավելի հարմար է դա անել փափուկ ռետինե սպաթուլայի միջոցով: Թող սառույցը դրվի և կեքսը դրեք սկուտեղի վրա:
Քայլ 3
Բանանի կեքս
Թխելու համար փափուկ և հասուն, բայց ոչ փչացած պտուղները հարմար են: Նախապես ներծծեք առանց ծակոտկեն թեթեւ չամիչները, վերացրեք դրանք քամոցով և չորացրեք: Ձվերը հարիչով հարեք շաքարավազի և մի պտղունց աղի հետ: Բանանը մաքրել և կտրատել և ավելացնել դրանք ձվի զանգվածին: Տեղադրեք հալված մարգարին և չամիչը այնտեղ: Լցնել խառնուրդը հացաթխման մեքենայի ամանի մեջ, վրան լցնել թխում փոշու հետ խառնած մաղած ալյուրը: Միացրեք Cupcake ծրագիրը և ընտրեք Light Crust պարամետրը: Թխել ապրանքը մինչև մրցույթը: Տորթը հովացրեք մետաղալարով, մակերեսը փոշիացրեք շաքարի փոշիով և մատուցեք:
Քայլ 4
Cupcake չրերով
Թխելու համար օգտագործեք մրգեր ՝ ըստ ճաշակի ՝ սալորաչիր, չոր ծիրան, չոր բալ, թուզ, չամիչ կամ խուրմա: Եթե չիրը շատ կոշտ է, կարող եք այն նախապես թրջել ջրի մեջ: Խոշոր չոր ծիրանը, արմավը և սալորը կտրեք փոքր կտորների:
Քայլ 5
Ձվերը տրորեք շաքարով և աղով: Ավելացնել մեղմացրած մարգարին և հարիչով հարել մինչև հարթ: Խմորի մեջ լցրեք կես կիտրոնի հյութը և համը: Խառնուրդը տեղափոխեք հացի մեքենայի ամանի մեջ, ավելացրեք փխրեցուցիչի հետ խառնած ալյուրը: Կափարիչը փակեք և ընտրեք Cupcake ծրագիրը: Ապրանքը թխել մինչև քնքուշ, թող սառչի և շաղ տալ փոշի շաքարով:
