Սուրճը գեղեցիկ գծանկարներով զարդարելու ավանդույթը հին ժամանակներից եկել է մեզ Կապուչին վանականներից: Այսօր ամեն տարի մրցույթների են գալիս բարիստաները `սուրճի նկարչության վարպետները: Կան միայն երեք հիմնական ձևեր, որոնք կազմում են բոլոր գծագրերի հիմքը: Սովորելով, թե ինչպես ստեղծել դրանք, դուք կարող եք ուրախացնել ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին ոչ միայն համեղ, այլ գեղեցիկ ձևավորված կապուչինոյի բաժակով:
Դա անհրաժեշտ է
- - մի բաժակ կապուչինո;
- - դագանակ;
- - կաթ;
- - սիրոպ;
- - հալված շոկոլադ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կապուչինոյի վրա նկարել սովորելու համար նախ անհրաժեշտ է համբերություն: Ercորավարժությունները օգնում են ձեզ կատարելագործել ձեր շարժման ճշգրտությունը: Նույնիսկ մեկ աշխարհական մարդ կարող է իր ուժերը փորձել latte art- ում ՝ պատրաստելով նախշի մի փոքր տրաֆարետ: Տրաֆարետի կափարիչի վրա կան բացվածքներ, որոնք ծածկում են սուրճի բաժակը: Աղացած դարչին ցանել կափարիչի մակերեսին: Դրա մասնիկները թափվում են խիտ կաթի փրփուրի սպիտակ փարթամ մակերեսի վրա ՝ նախշի տեսքով: Դուք կարող եք նման տրաֆարետ գնել խանութում կամ պատրաստել այն ինքներդ: Դարչինը հարստացնում է կապուչինոյի համը, բայց եթե դա ձեզ դուր չի գալիս, կարող եք օգտագործել մգեցված շաքարի փոշի:
Քայլ 2
Կապուչինոյի վրա կարող եք ստեղծել մի շարք նախշեր, օգտագործելով ծանր կրեմ, որը լցվում է սուրճի մեջ բարակ հոսքով ՝ որոշակի գծերի երկայնքով:
Քայլ 3
Նկարելու համար օգտագործեք տարբեր մրգերի և հատապտուղների խիտ օշարակ կամ հալված շոկոլադ: Օրինակ, կարող եք նկարել «ծաղիկ»: Սկսած փրփուրի կեսից, նկարեք մի քանի ծաղկաթերթեր պարուրաձեւ ձևով: Դրանից հետո վերցրեք ատամնափայտը եւ պարուրակի վրա խաչ քաշեք ՝ սկսած մեջտեղից եզրին: Ատամի խոզանակով յուրաքանչյուր շարժումից հետո այն պետք է սրբել մաքուր շորով: Նույն կերպ բաժանեք գծապատկերի յուրաքանչյուր քառորդը: Արդյունքում կստանաք գեղեցիկ և շատ նուրբ ձյան փաթիլ ծաղիկ:
Փրփուրը օշարակով բաժանել եռամսյակների: Ատամի խոզանակով գավաթի մի կողմից մյուսը օձ հիշեցնող գիծ գծեք: Այնուհետև գծագծով կտրուկ գծեք անկյունագծով:
Կապուչինոյի վրա գեղեցիկ նախշ ստեղծելու մեկ այլ օրինակ. Օշարակ կամ հալված շոկոլադ օգտագործեք `փրփուրը ութ մասի` հատվածների «բաժանելու» համար: Դրանից հետո ատամնափայտով պարույր նկարեք: Տեղափոխեք գավաթի եզրից կենտրոնը: Դուք պետք է ունենաք փրփուրի մուգ և կաթնագույն շերտերի փոքրիկ պտույտ:
