Գարեջուրը երկար պատմություն ունի, կան բազմաթիվ սորտեր և համային տեսականի, որոնք կախված են օգտագործվող բաղադրիչներից: Բայց ստեղծվել են այնպիսի գարեջուրներ, որոնք մասնագետներն իրավամբ կարող են անվանել լավագույնները:
World Beer Awards 2013
Ամեն տարի ՄԹ-ում մրցույթ է անցկացվում աշխարհի տարբեր երկրներից արտադրված գարեջրերի միջեւ: Մասնագետները խմիչքը գնահատում են ըստ այնպիսի հիմնական հատկությունների, ինչպիսիք են փրփուրի լուծարման քանակը և ժամանակը, խտությունը, հոփի դառնությունը, ածիկի բույրը և այլն: 2013-ի մրցույթը շատ յուրահատուկ էր, քանի որ հաղթողների մեջ կային շատ ճապոնական գարեջուրներ:
Խոսելով անվանակարգերի մասին `բելգիական Malheur 12-ը ճանաչվեց որպես լավագույն մութ գարեջուր: Համարը նշանակում է գարեջրի ուժը: Ըստ իրենց արտադրողների, գարեջուրը եփում էին եվրոպական վանական պատվերներից մեկի հնագույն բաղադրատոմսով: Լավագույն լագերի (կամ թեթև գարեջրի) կոչումը շնորհվել է մշուշոտ Ալբիոնում ՝ Sharp's Cornish Pilsner կոչվող: Ի ուրախություն հանդիսատեսի, լավագույն ապխտած գարեջուրները տեսակ չէին Գերմանիայից, Ֆրանսիայից կամ Բելգիայից: 2013 թվականին այս կոչումը վաստակեց ճապոնական Tazawako Beer Rauch ապրանքանիշը:
Ավելի շատ հաղթողներ առաջադրվեցին ավելի քան 10 անվանակարգերում, բայց ժյուրիի տեսանկյունից, հոփ-ըմպելիքի լավագույն տեսակները թողարկվեցին Միացյալ Թագավորություններում, Japanապոնիայում, Չեխիայում, Բելգիայում և Ավստրիայում:
Ռուսաստանում սպառողների համար մատչելի որակ
Ռուսաստանում գարեջուրը շատ սիրված ալկոհոլային խմիչք է: Ռուսական ապրանքանիշերի հսկայական տեսականիով շուկայում կան նաև բազմաթիվ գարեջրի արտասահմանյան տեսակներ, որոնք ստանդարտ են այն երկրներում, որտեղ նրանք պատրաստում էին: Առաջին հերթին հարկ է նշել այնպիսի չեխ արտադրող, ինչպիսին է Կրուսովիցեն: Այս ապրանքանիշն արտադրում է ինչպես դասական բաց գարեջուր, այնպես էլ մուգ գարեջուր: Սև գարեջուրը հարուստ համ ունի մշուշոտ բույրով, ինչը վկայում է ածիկի բարձրորակ տապակման մասին, որը մուգ սորտեր եփելիս տեխնոլոգիական գործընթացի բաղկացուցիչ մասն է: 0,5 լ ծավալով մեկ շիշ / բանկայի արժեքը գնորդի վրա կարժենա մոտ 150 ռուբլի:
Մեծ Բրիտանիայում ապրում են բազմաթիվ գարեջուրներ, ինչպիսիք են Guiness, Murphy's, Harp, St'Peters և այլն: Այս բոլոր սորտերը կարելի է գնել Ռուսաստանում, դրանց գինը սկսվում է մոտ 180 ռուբլուց: Վերջին ապրանքանիշն առանձնանում է հատկապես հարուստ, դարավոր պատմությամբ: St'Peters գարեջուրը արտադրվում է Սաֆոլկ շրջանում ՝ համանուն հինավուրց ամրոցում: Դրա նկուղը լիովին հագեցած է գարեջրագործության համար: Գայլը և ածիկը աճեցնում են նույն հաստատությունը: Այս արտադրողի մուգ գարեջուրը (Cream Stout) առանձնանում է հարուստ մուգ գույնով, վառ յուրօրինակ համով և հաստությամբ: Բայց Ռուսաստանում ամենատարածված արտասահմանյան սորտերից մեկը Guiness գարեջուրն է, քանի որ այն առաջին անգամ թափանցեց երկրի շուկա ԽՍՀՄ փլուզումից հետո:
Հարկ է նշել նաև, որ Ռուսաստանում վաճառվում են բելգիական, գերմանական, ֆրանսիական, ամերիկյան և նույնիսկ ճապոնական գարեջրի տեսակներ, որոնց թվարկումը պարզապես անհնար է: Հարբեցող ըմպելիքի ռուս գիտակ կկարողանա այդ բոլոր սորտերը գտնել երկրի խոշոր սուպերմարկետների վաճառասեղաններում:
