Բանջարեղենի առողջության օգուտները հայտնի են վաղուց: Beակնդեղը ամենաառողջ արմատային բանջարեղեններից մեկն է: Այն բարելավում է արյան կազմը, մաքրում է մարմինը, օգնում է մրսածությանը և քթի հոսքին, նույնիսկ չարորակ հիվանդությունների բուժման ժամանակ: Առավել օգտակար է դրա հյութը: Beակնդեղի հյութ պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ:

Դա անհրաժեշտ է
- - ճակնդեղ;
- - հյութեղացուցիչ կամ քերիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք թարմ ճակնդեղ, գերադասելի երկարավուն և մուգ գույնի, կանաչ գագաթներով, լավ լվացեք դրանք խոզանակով: Կլպել և կտրել: Քերել ճակնդեղը կամ անցնել հյութեղացուցիչով: Թարմ գագաթները փոխանցեք նաև հյութեղացուցիչի միջոցով, դրա մեջ կան շատ օգտակար նյութեր:
Քայլ 2
Քերած ճակնդեղից ճզմեք հյութը սպիտակեղենի կամ սպիտակեղենի միջոցով, հյութը քամեք հյութեղացուցիչից: Քանի որ ճակնդեղի թարմ հյութը պարունակում է թունավոր ցնդող նյութեր, այն չպետք է միանգամից խմել: Դրանով դրեք բաց բաժակը սառնարանում 2-3 ժամ կամ պարզապես սեղանի վրա, որպեսզի դրանք գոլորշիանան, հակառակ դեպքում վազոսպազմի պատճառով գլխապտույտն ու սրտխառնոցը հնարավոր չէ խուսափել: Հեռացրեք հյութի մակերեսի փրփուրը:
Քայլ 3
Սկսեք խմել ճակնդեղի հյութ, միանգամից մեկական գդալով եռացրած ջրով նոսրացած, քանի որ այն իջեցնում է արյան ճնշումը և ուժեղ լուծողական ազդեցություն ունի: Երբ դուք սովոր եք դրան, նոսրացրեք այն գազարի հյութով: Beակնդեղի մաքուր հյութը կարող է սպառվել ոչ ավելի, քան 150 գ միաժամանակ մինչև 0,5 լիտր օրական:
Քայլ 4
Պատրաստեք բազուկի հյութ երկարատև պահեստավորման համար. 1 լիտր հյութի համար ավելացնել 5 գ կիտրոնաթթու և լցնել պատրաստի 0,5 լիտր բանկաների մեջ: Ստերիլացրեք դրանք 10 րոպե 85 աստիճանով, ապա պտտեք դրանք: