Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է պատրաստել կեքսով կիսաֆաբրիկատներ և ավելացնել ելակ, բանան, արքայախնձոր և կակաոյի փոշի ՝ այս շերտավորված փխրուն աղանդերը պատրաստելու համար: Ձմռան ամիսներին բանանով պատրաստված այս տորթը պատրաստելու համար կարող եք նաև օգտագործել թարմ մրգերի պահածոներ:
Դա անհրաժեշտ է
- 3 բաժակ ելակ, թակած (թարմ կամ պահածոյացված)
- 3 բաժակ կտրտած արքայախնձոր (թարմ կամ պահածոյացված)
- 3 հասած բանան
- 5 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
- 2 տուփ կիսաֆաբրիկատ թխում,
- 2 բաժակ վանիլային շաքարավազ
- բուսական յուղ,
- 2 ձու
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առանձին ամանի մեջ ելակները կտրեք (մոտ 3 բաժակ բավական է) փոքր կտորների: Դուք կարող եք դա անել բլենդերով: Մեկ այլ ամանի մեջ արքայախնձորը կտրատեք այնպես, ինչպես ելակի համար:
Քայլ 2
Օգտագործեք տորթի կիսաֆաբրիկատներ `համաձայն փաթեթի վրա նշված հրահանգների: Դրան ավելացնել բանանի խյուս և խառնել, բաժանել 3 հավասար մասերի:
Քայլ 3
Վերցրեք 2 ճաշի գդալ աղացած արքայախնձոր և մի կողմ դրեք (դրանք պետք է օգտագործեք զարդարելու համար, երբ բանանի տորթն ավարտվի): Արքայախնձորի մնացած մասը ավելացնել խմորի մի մասի մեջ և հարել:
Քայլ 4
Նմանապես, մի կողմ դրեք 2 ճաշի գդալ ելակ, իսկ մնացած հատապտուղները խառնել խմորի երկրորդ մասի հետ:
Քայլ 5
Խմորի երրորդ մասին ավելացրեք մոտ 4 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի (քանակը կախված է նրանից, թե որքան շոկոլադ եք ուզում պատրաստել) և լավ խառնել: Այս հոդվածում բանանի տորթի բաղադրատոմսը չպետք է դառը լինի:
Քայլ 6
Յուղոտեք 3 թխման տուփ և ալյուր: Յուրաքանչյուրի մեջ լցնել մեկ կտոր խմոր և թխել կիսաֆաբրիկատ պատրաստելու հրահանգների համաձայն (միջին հաշվով ՝ մոտ 30-35 րոպե):
Քայլ 7
Պատրաստեք վանիլի սառեցում և բաժանեք 3 ամանի: Տեղադրել արքայախնձորը 1 ամանի մեջ և խառնել գդալով կամ դանակով:
Երկրորդ ամանի մեջ միացրեք ելակները և ցրտահարությունը, ցրտահարության մնացորդին ավելացրեք կակաոյի փոշու գդալ գդալ (քիչ թե շատ համտեսել):
Քայլ 8
Երբ տորթերը պատրաստ լինեն, վերցրեք դանակ և հավասարապես կտրեք եզրերը, ապա թող թույն լինեն: Երբ տորթերը սառը լինեն, դրեք ելակի ընդերքը ափսեի մեջ և վերև լցրեք ելակի գլազուրով: Դրա վրա դրեք շոկոլադե շերտ և խոզանակ շոկոլադե գլազով: Ի վերջո, դրեք արքայախնձորի շերտը և խոզանակեք այն արքայախնձորի սառեցմամբ:
Քայլ 9
Պատրաստեք բանանի պատրաստի տորթը բոլոր կողմերից քսեք մնացած գլազուրով: Այլապես, այն կարող եք շաղ տալ թակած ընկույզով կամ թակած շոկոլադով `զարդարի համար: Ամենակարեւորն այն է, որ փայլը ժամանակից շուտ չքանդվի:
