Դուք կարող եք արագ նախուտեստ պատրաստել թարմ լոլիկով և պանիրով: Խոհարարության շատ ժամանակ չի պահանջվի: Անմոռանալի ճաշի համար ընտրեք հասած, մսոտ լոլիկ:
Դա անհրաժեշտ է
- թարմ լոլիկ - 4 հատ,
- կիսաթև կամ կոշտ պանիր `200 գ,
- մայոնեզ - 70-80 գ,
- աղ `ըստ ճաշակի
- սեւ պղպեղ, աղացած - 10 գ,
- կանաչի ընտրություն:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկզբում լվացեք և չորացրեք լոլիկը: Կտրեք դրանք 0.7 մմ հաստությամբ շրջանակների: Մի օգտագործեք կտրված եզրեր, դրանք ուտեստի վրա գեղագիտական տեսք չունեն: Եփած շերտերը համեմել աղով և պղպեղով: Լոլիկի յուրաքանչյուր կտորի վրա մի փոքր մայոնեզ քսել:
Քայլ 2
Հաջորդը, քերել պանիրը: Ընտրեք քերիչի չափը ըստ ցանկության, միջին կամ կոպիտ: Պանրի տաշեղները խիտ տարածեք լոլիկի պլաստմասսայի վրա, մայոնեզի գագաթին:
Քայլ 3
Կտրեք ձեր նախընտրած խոտաբույսերը նուրբ: Դա կարող է լինել սամիթ, մաղադանոս և այլ խոտաբույսեր: Շաղ տալ աշխատանքային կտորները: Պատրաստված պոմիդորով պատրաստված լոլիկները դասավորեք գեղեցիկ սկուտեղի վրա: Այս նախուտեստը լավ համադրվում է ինչպես ոգելից խմիչքների, այնպես էլ կարմիր չոր գինու հետ:
