Փարթամ տաք շոկոլադե բլիթները համեղ են: Բացի այդ, մոտենում է Վալենտինի օրը, նման համեղ վալենտինները շատ օգտակար կլինեն:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - երկու ձու;
- - կաթ - 200 միլիլիտր;
- - շոկոլադ - 100 գրամ;
- - խմորիչ - 30 գրամ;
- - շաքար - 4 ճաշի գդալ;
- - մի տոպրակ վանիլին;
- - ալյուր, յուղ, մի պտղունց աղ;
- - խազ սրտի տեսքով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորիչը լուծեք տաք կաթի մեջ: Ավելացնել շաքար, ձու, վանիլ, մի պտղունց աղ: Խառնել, ավելացնել մաղած ալյուր, հունցել փափուկ խմոր: Երբ խմորը առաձգական է, դադարեք ալյուր ավելացնել:
Քայլ 2
Խմորը գլորեք գնդակի մեջ, դրեք խորը ամանի մեջ, ծածկեք սրբիչով: Տեղափոխվել տաք տեղ:
Քայլ 3
Մի փոքր ալյուր ցանել սեղանին: Ձևավորեք նրանց խմորի երկար պարան, կտրեք այն մասերի: Կտորներից փաթաթեք բարակ տորթեր:
Քայլ 4
Տորթի կենտրոնում դնել մի կտոր շոկոլադ, վերևում դնել մեկ այլ տորթ, քամել սրտի ձևը: Դա արեք բոլոր տորթերի հետ: Խմորի մնացած մասից պատրաստեք ավելի շատ պոնչիկ-սրտեր:
Քայլ 5
Տաքացրեք յուղը խորը տապակի մեջ, տապակել բլիթները մինչև երկու կողմից ոսկե դարչնագույնը: Cool պոնչիկներ, շաղ տալ փոշի շաքարով: Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում, երբ թեյի համար հյուրասիրություն մատուցեք, շոկոլադ լցրեք բլիթների վրա:
