Բոլոր սիրահարների տոնին յուրաքանչյուր արհեստավոր կին ցանկանում է հաճեցնել իրեն և իր հոգու զուգընկերոջը համեղ նրբությամբ: Ինչպես գիտեք, ելակը լավագույն ուտելի աֆրոդիզիակներից մեկն է, ուստի ձեր սիրելին հաստատ չի հրաժարվի ելակի մուսից:
Դա անհրաժեշտ է
- - ելակ 300 գր
- - ժելատին առանց հավելումների 6 գր
- - ժելատին ելակի համով 4 գ
- - ելակի օշարակ 1 ճաշի գդալ
- - շաքարի փոշի 3 ճաշի գդալ
- - սպիտակուցներ 4 հատ:
- - շաքար 50 գր
- - ցածր յուղայնությամբ քսուք 200 մլ
- - կիտրոնի հյութ 1 ճաշի գդալ
- - ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բոլոր 10 գրամ ժելատինը խառնել ու թրջել սառը ջրի մեջ: Լավագույն ազդեցության համար. Մի չափազանցեք այն ջրի քանակով:
Քայլ 2
Կաթսայի մեջ միացրեք կիտրոնի հյութը, ելակի օշարակը և ջուրը: Դրանից հետո կտրեք 300 գ ելակ, դրանք ավելացրեք ստացված խառնուրդին և կրակի վրա դրեք: Եռալուց հետո կրճատեք կրակը և երբեմն խառնելով ՝ պահեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի:
Քայլ 3
Geելատինը քամեք ջրից և լավ կաթսայի մեջ ավելացնել ելակին:
Քայլ 4
Խտացրեք ելակները (դա լավագույնս արվում է սերուցքային բլենդերի մեջ): Համոզվեք, որ սպիտակները նույնպես ամուր փրփուրի մեջ եք դնում `աստիճանաբար ավելացնելով շաքարի փոշի: Ստացված ելակի խյուսին մասերով ավելացնել սպիտակուցները և խառնել ՝ փորձելով խուսափել խտացումից:
Քայլ 5
Մուսը բաժանեք կաղապարների և դրեք սառնարան առնվազն 3 ժամ: Այս ժամանակից հետո ուտեստը կարելի է զարդարել ձեր ճաշակով և մատուցել տոնական սեղանին: