Եթե ձեր երեխան շուտով ծննդյան օր ունի, և նա տոնի է հրավիրել դպրոցական ընկերներին, երեխաներին հյուրասիրեք ընկույզով ծիրանի ձուլակտորներով: Եվ մեծահասակները կսիրեն այս թեյի նրբագեղությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1/2 բաժակ ծիրանի ջեմ;
- - 3/4 բաժակ մանրացված ընկույզ;
- - 1, 3 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 0,6 բաժակ շաքար;
- - 2 ձվի դեղնուց;
- - 1 թեյի գդալ վանիլ;
- - 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին;
- - 3/4 բաժակ կարագ;
- - 1/2 թեյի գդալ աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար 200 աստիճան: Պատրաստել ուղղանկյուն ձև - ծածկել փայլաթիթեղով, այն պետք է մի փոքր դուրս գա ձևից, յուղել յուղով:
Քայլ 2
Միացրեք ալյուրը, դարչինը, շաքարավազը, աղը սննդի մշակման մեջ: Ավելացնել կարագ, կտրել փոքր կտորներ, ամեն ինչ նորից խառնել:
Քայլ 3
Խմորի մեջ ավելացնել ձվի դեղնուցները, վանիլինը, հունցել 30 վայրկյան:
Քայլ 4
Խմորի երեք քառորդը դնել կաղապարի մեջ, հարթեցնել, վերևից դնել ծիրանի մուրաբան հավասար շերտով, այնուհետև ձեռքերով տրորել խմորը, շաղ տալ ընկույզով:
Քայլ 5
Թխել 20-25 րոպե, վերևում պետք է ոսկե ընդերք կազմի: Մի փոքր սառը, կտրեց փոքր ուղղանկյուններ: Ընկույզով ծիրանի սալիկներն արդեն պատրաստ են, վայելեք ձեր թեյը:
